Έτοιμη σε 50 λεπτά
Σε χρόνο μηδέν γίνεται αυτή η τυρόπιτα χωρίς φύλλο. Χρησιμοποιείτε μείγμα από τυριά της αρεσκείας σας και μια μικρή ποσότητα γιαουρτιού που δίνει ωραία γεύση αλλά και υφή στην πίτα. Σίγουρα αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας συνήθεια!
Υλικά
- 500 γρ. τυριά διάφορα (καλύτερα να υπερισχύει η φέτα)
 - 250 γρ. γάλα
 - 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
 - 1/2 κούπα ελαιόλαδο + λίγο για το σκεύος
 - 3 αυγά μεσαίου μεγέθους ή 2 μεγάλα
 - 1/2 κεσεδάκι (100 γρ.) γιαούρτι
 
Τρόπος Μαγειρέματος
- Για να φτιάξουμε την τυρόπιτα χωρίς φύλλο, ξεκινάμε θρυμματίζοντας τη φέτα με τα χέρια μας και τρίβουμε τα υπόλοιπα τυριά.
 - Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C.
 - Βάζουμε στο μίξερ το γάλα, το αλεύρι και το ελαιόλαδο.
 - Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
 - Ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά, συνεχίζοντας το χτύπημα.
 - Σταματάμε το μίξερ και ενσωματώνουμε τα τυριά, ανακατεύοντας με ένα κουτάλι.
 - Λαδώνουμε ένα πυρέξ ή ένα αντικολλητικό ταψί.
 
Πηγή: gastronomos.gr
Διαβάστε επίσης:
Ψήστε τέλεια τα μπέργκερ σας στο τηγάνι
Εύκολη συνταγή: Χοιρινά μπιφτέκια
Αστακός: Αλιεύτηκε τόνος βάρους 485 κιλών – Τον έβγαλαν στη στεριά με γερανό

																							
																							
																							
																							
																							
																							
Δημοφιλή
Τραγωδία στη Χαλκίδα: Νεκρός από μαχαίρι 20χρονος - Στο νοσοκομείο μαχαιρωμένο και δεύτερο άτομο
Βορίζια: Αυτοί είναι οι πρωταγωνιστές του μακελειού στο χωριό του Ψηλορείτη (φωτογραφίες)
Κρήτη: Κλείνει αύριο Τρίτη 4/11 ο ΒΟΑΚ λόγω ανατινάξεων
«Ντου» στις φυλακές της Αλικαρνασσού για το μακελειό στα Βορίζια: Τι βρήκαν στα κελιά των συγγενών του Καργάκη οι Αρχές
Μακελειό στα Βορίζια: Έφοδος στις φυλακές της Αλικαρνασσού
Κρήτη: Ο «μεσίτης του σασμού» στα Βορίζια λύνει τη σιωπή του - Δείτε το βίντεο
Μια δασκάλα γράφει για τα Βορίζια: «Είναι ένας τόπος ψυχής, με ανθρώπους που αξίζει να γνωρίσεις»
Βορίζια: «Φάγανε το παλικάρι μου» - Ξεσπά η χαροκαμένη μάνα του Φανούρη Καργάκη - Δείτε βίντεο
Σε κλίμα βαθιάς οδύνης τα Βορίζια: Βάπτισαν τα 3 παιδιά του 39χρονου για να μπορέσουν να τον κηδέψουν