Αυλαία στις 7 Σεπτεμβρίου για τις «Νύχτες Γαστρονομίας» στο Nana Princess

Προσκεκλημένος σεφ ο William Mahi, τον οποίο θα συνοδεύσει στην κουζίνα ο Κωνσταντίνος Καραπαναγιώτης

Την αυλαία σε μία από τις κορυφαίες διοργανώσεις γαστρονομίας για το φετινό καλοκαίρι σε ολόκληρη την Ελλάδα στο Nana Princess Luxury Suites, Villas & Spa, θα κλείσει ο σεφ William Mahi του βραβευμένου με ένα αστέρι Michelin εστιατορίου Jing στο ξενοδοχείο The Peninsula του Πεκίνο, ενώ στην κουζίνα θα τον συνοδεύσει ο Κωσταντίνος Καραπαναγιώτης.

Πρόκειται για μία μοναδική βραδιά, η οποία γαστρονομικά θα επικεντρωθεί σε θαλασσινές γεύσεις, με τους καλεσμένους στο δείπνο να ταξιδεύουν σε μοναδικά γευστικά μονοπάτια.

To μενού της 7ης Σεπτεμβρίου

Ο σεφ William Mahi

Από την γαλλική περιοχή των Βάσκων και μαγεμένος από την τέχνη της γαστρονομίας, ο William Mahi αποφάσισε να ακολουθήσει την καριέρα του σεφ σε ηλικία μόλις 13 ετών. Μέσα στην σχεδόν τριακονταετή πορεία του, έχει καταλάβει σημαντικές θέσεις σε εστιατόρια διάσημων πόλεων με πλούσια γαστρονομική παράδοση, όπως η Κωνσταντινούπολη, το Λουξεμβούργο, η Βηρυτός, η Σαγκάη και η Αθήνα, όπου υπηρέτησε ως chef de cuisine στη φημισμένη Σπονδή. Ο σεφ εντυπωσιάζει με την καινοτομία και την αφοσίωσή του στη σύγχρονη γαλλική κουζίνα, ενώ η μαγειρική του βασίζεται στον βαθύ σεβασμό για τα ποιοτικά υλικά και αντλεί έμπνευση από τη φύση. Στο Jing δημιουργεί εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες για τους επισκέπτες του εστιατορίου, επαναστατώντας κλασικές γαλλικές συνταγές με μοναδικές καινοτομίες.

Αυλαία για τις «Νύχτες Γαστρονομίας»

Το πολυτελές θέρετρο παρείχε μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία, προσφέροντας μενού που συνδυάζουν παραδοσιακές γεύσεις και σύγχρονες τεχνικές από κορυφαίους σεφ. Οι επισκέπτες μπόρεσαν να απολαύσουν εκλεκτά πιάτα, φτιαγμένα με τα καλύτερα υλικά, σε ένα υπέροχο περιβάλλον, και συγκεκριμένα στο εστιατόρια του ξενοδοχείου «Eternal Blue», με θέα στην ιδιωτική παραλία.

Nana Princess Suites, Villas & Spa

Ο Μανόλης Μαρής General Manager Nana Hotels, δήλωσε σχετικά: «Οι Nights of Gastronomy στο Nana Princess είναι ένας εορτασμός της υψηλής μαγειρικής τέχνης, φέρνοντας κοντά κορυφαίους σεφ από όλο τον κόσμο για να προσφέρουν μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες. Μέσα από αυτές τις βραδιές, επιδιώκουμε να εμπνεύσουμε και να ταξιδέψουμε τους επισκέπτες μας σε ένα ταξίδι γεύσεων, αναδεικνύοντας τη δέσμευσή μας στον τομέα της φιλοξενίας».

Ο Σταύρος Αποστολάκης, Group Operations Manager, ανέφερε χαρακτηριστικά: «Είναι μεγάλη μας τιμή που το Grande Finale των Nights of Gastronomy στο Nana Princess φιλοξενεί τον καταξιωμένο Michelin Star Chef William Mahi. Η παρουσία του σεφ Mahi σηματοδοτεί την κορύφωση αυτής της γαστρονομικής εμπειρίας, προσφέροντας στους επισκέπτες μας μοναδικές δημιουργίες που αναδεικνύουν την τέχνη της υψηλής γαστρονομίας. Η εκδήλωση αυτή αποτελεί έναν φόρο τιμής στη δέσμευσή μας για την προώθηση της γαστρονομικής αριστείας και την παροχή αξέχαστων εμπειριών στους καλεσμένους μας».