Πρέπει να δοκιμάσεις την συνταγή
Ένα σοκο-λασμένο κέικ αλλιώτικο από τα άλλα το οποίο μπορεί να συνοδέψει τα παιδιά στο σχολείο αλλά και εσένα στον καφέ σου.
Υλικά
- 200γρ. βούτυρο μαλακωμένο
- 200γρ. ζάχαρη
- 125γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 4 αβγά
- 12 mini σοκολάτες Mars
- 75γρ. κακάο
Διαδικασία
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C. Κοσκινίζετε το αλεύρι με το κακάο.
Χτυπάτε τα αβγά με τη ζάχαρη στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ μέχρι το μίγμα να ασπρίσει και να διπλασιαστεί σε όγκο.
Το ρίχνετε σε τετράγωνη φόρμα 24×24εκ. ντυμένη με λαδόκολλα, βυθίζετε τις σοκολάτες συμμετρικά σχηματίζοντας ένα πλέγμα με τετράγωνα και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά περίπου.
Ξεφουρνίζετε το κέικ και, αφού αφήσετε να κρυώσει για 5 λεπτά, το βγάζετε από τη φόρμα και το αφήνετε σε σχάρα μέχρι να κρυώσει εντελώς.
Tips
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις Mars με κομμάτια σοκολάτας Toblerone ή άλλες mini σοκολάτες της επιλογής σας.
Δημοφιλή
Τραγωδία στον ΒΟΑΚ: Νεκρός ο οδηγός του φορτηγού που ντελαπάρισε στην Αγία Πελαγία
Έγκυος η Κατερίνα Καινούργιου
Θλίψη για τον θάνατο του αγαπητού Γιάννη Λιόντα
Αμυλοείδωση: Συμπτώματα, αίτια και θεραπεία της σπάνιας ασθένειας - Στην Κρήτη οι περισσότεροι ασθενείς
ΟΠΕΚΕΠΕ: Δεσμεύτηκε η περιουσία 350 αγροτών
Ποιοι Κρητικοί βουλευτές «φλερτάρουν» με το νέο κόμμα Τσίπρα
Σοκ σε μεγάλη ιδιωτική κλινική: Ασθενής έλαβε λάθος μετάγγιση αίματος
Πάνος Καμμένος: «Αν συνεχίσουν τον πόλεμο, θα κατέβω πάλι στην πολιτική»
Τύρναβος: 88χρονος πήρε την καραμπίνα και πυροβόλησε τον 18χρονο σύντροφο της εγγονής του