Για κολατσιό, brunch ή παιδικό μπουφέ
Αγαπημένη γεύση ζαμπόν, λιωμένου τυριού, σάλτσας ντομάτας, σε μίνι μέγεθος! Ιδανικές λιχουδιές για το μπουφέ του παιδικού πάρτι και τις συγκεντρώσεις με φίλους για αγώνα ή ταινία.
Φτιάξτε διπλή δόση για να χορτάσουν όλοι. Η οικεία αλμυρή και γλυκιά γεύση της ζαμπονοτυρόπιτας, αρέσει πολύ.
Η ευκολία είναι στο έτοιμο βουτυράτο φύλλο, ζύμης κουρού.
Αν έχετε ξεπαγωμένη ζύμη, μπορείτε να ετοιμάσετε τα μεζεδάκια σας, μέσα σε 20′.
Υλικά
- 1 συσκευασία ζύμη κουρού
- 12 φέτες καπνιστό ζαμπόν
- 250 γραμμάρια κασέρι τριμμένο
- 1 τομάτα
- 50 γραμμάρια σάλτσα κέτσαπ
- Αλάτι – Φρεσκοτριμμένο πιπέρι – αποξηραμένη ρίγανη
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς, στον αέρα.
- Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε την τομάτα σε λεπτές φέτες, ρίχνουμε αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ρίγανη.
- Τρίβουμε στο χοντρό μέρος του τρίφτη, το κασέρι.
- Σε ένα καθαρό ελαφρώς αλευρωμένο πάγκο ανοίγουμε την ζύμη κουρού και μοιράζουμε την μισή σάλτσα τομάτας, το μισό τριμμένο κασέρι, τις μισές φέτες τομάτας και τέλος απλώνουμε από πάνω τις μισές φέτες καπνιστού ζαμπόν.
Πηγή: newsit.gr

Δημοφιλή
Κρήτη: Κλειστός αύριο Πέμπτη 13/11 ο ΒΟΑΚ λόγω εργασιών
Κρήτη: Έφυγε από την ζωή γνωστός Χανιώτης επιχειρηματίας
Η Κρητικοπούλα που «μάγεψε» με τον χορό της - Δείτε το βίντεο
Βορίζια: Βίντεο και κινητό «έκαψαν» τον 23χρονο ανιψιό του Φανούρη Καργάκη
Βορίζια: Αυτά ήταν τα τελευταία λόγια της 56χρονης πριν ξεψυχήσει
Τραγικός θάνατος 49χρονης σε φούρνο: Έμπλεξαν τα μαλλιά της στο ζυμωτήριο
Ηράκλειο: Απίστευτο τροχαίο στην Λ. Καλοκαιρινού - Αυτοκίνητο «καρφώθηκε» στην βιτρίνα καταστήματος
Αυτός είναι ο 40χρονος κρεοπώλης που πέθανε κόβωντας καταλάθος τη μηριαία αρτηρία του
Με αίμα βάφτηκαν ξανά οι δρόμοι της Κρήτης: Νεκρός 48χρονος άνδρας που παρασύρθηκε από μηχανή