Σκουφάκια μπισκότου του Άγιου Βασίλη

Για να ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι

Μια συνταγή για το πιο χριστουγεννιάτικο και γευστικό σνακ, με μπισκότο σαντιγί και κρέμα φράουλας, για να «μυρίσει» το σπίτι Χριστούγεννα.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

• 10 μπισκότα σοκολάτας
• 10 φράουλες
• 1 μπολ σαντιγί
• (προαιρετικά κόκκινη τρούφα)

Πώς θα τα φτιάξετε:

• Πάρτε τα μπισκότα σας και με ένα κουτάλι βάλτε σαντιγί στην μια πλευρά.
• Πλύντε και κόψτε τις φράουλες λίγο πιο κάτω από το κοτσάνι τους, δημιουργώντας μια σταθερή βάση.
• Βάλτε τη φράουλα επάνω στην σαντιγί.
• Με ένα κουταλάκι -προσεκτικά- φτιάξτε με σαντιγί τη φουντίτσα στην κορυφή της φράουλας.
• Αν θέλετε πασπαλίζετε με την τρούφα ή με τριμμένη καρύδα αν δεν θέλετε να χάσετε το λευκό χρώμα.
• Τα σκουφάκια σας είναι έτοιμα και σίγουρα τα μικρά σας θα απολαύσουν τόσο τη διαδικασία που θα τα φτιάχνουν μαζί σας όσο και τα ίδια τα μπισκότα.