Τί είναι το ασβέστιο

Το ασβέστιο είναι μια απαραίτητη ουσία για τον οργανισμό το οποίο συμβάλλει μεταξύ άλλων, στην υγεία των δοντιών, των οστών και των μυών.

Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ, η ελάχιστη ημερήσια απαίτηση σε ασβέστιο είναι 1.000 mg την ημέρα για γυναίκες κάτω των 50 ετών και 1.200 mg για γυναίκες άνω των 50 ετών.

Το ασβέστιο είναι απαραίτητο σε μια ισορροπημένη διατροφή και λανθασμένα συνδέεται αποκλειστικά με την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων.

Τί είναι το Ασβέστιο

Είναι ένα μέταλλο, το οποίο χρησιμοποιείται από τον ανθρώπινο οργανισμό για να διατηρήσει τα οστά και τα δόντια δυνατά, υποστηρίζοντας τη σκελετική λειτουργία και δομή. Η υπόλοιπη ποσότητα χρησιμοποιείται στην πήξη του αίματος, στη σύσπαση των μυών, στη λειτουργία των νεύρων και στην επικοινωνία των κυττάρων. Τα κύτταρα του σώματος καταναλώνουν το συγκεκριμένο μέταλλο για διάφορες λειτουργίες του σώματος. Παίζει επίσης τον βασικό ρόλο στη διατήρηση ενός κανονικού καρδιακού παλμού.

Ποια είναι τα φρούτα με ασβέστιο

Παρόλο που τα γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι πρώτα στις τροφές που είναι πλούσιες σε ασβέστιο, δεν είναι και η μόνη πηγή του. Υπάρχουν αρκετά φρούτα πλούσια σε ασβέστιο που μπορούν να καλύψουν τις ημερήσιες ανάγκες μας.

1. Βερίκοκα

Τα αποξηραμένα βερίκοκα βρίσκονται στην κορυφή της λίστας. Συγκεκριμένα, περιέχουν 200 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, είναι πλούσια σε ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο και μπορούν να σε κρατήσουν χορτάτη για περίπου 5 ώρες. Πρόσθεσε τα στις σαλάτες και τα δημητριακά σου ή απλώς ως σνακ.

2. Σύκα

Τα σύκα, είτε φρέσκα είτε αποξηραμένα, είναι μία εξαιρετική πηγή ασβεστίου. Μια μικρή μερίδα αποξηραμένων σύκων μπορεί να παρέχει περίπου 150 mg ασβεστίου, ενισχύοντας έτσι την οστική υγεία. Επιπλέον, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, βελτιώνοντας τη συνολική υγεία του οργανισμού.

3. Ακτινίδιο

Τα ακτινίδια δεν είναι μόνο πλούσια σε βιταμίνη C, αλλά και σε ασβέστιο. Το τροπικό αυτό φρούτο περιέχει περίπου 60 mg του πολύτιμου αυτού μετάλλου.

4. Πορτοκάλια

Εκτός από βιταμίνη C, τα πορτοκάλια είναι πλούσια και σε ασβέστιο.

5. Μούρα

Τα βατόμουρα, οι φράουλες και τα σμέουρα είναι επίσης φρούτα που μπορούν να αυξήσουν την πρόσληψη ασβεστίου στη διατροφή σου. Ειδικότερα περιέχουν περισσότερα από 20 mg από το μέταλο το καθένα. Μπορείς να τα προσθέσεις στις σαλάτες σου, στα δημητριακά πρωινού ή να τα απολαύσεις φρέσκα.

6. Ανανάς

Αυτό το ζουμερό, εξωτικό φρούτο εκτός από πλούσιο σε βιταμίνη C, είναι επίσης πλούσιο σε μέταλλα, μεταξύ των οποίων και το ασβέστιο.

Με πληροφορίες flash.gr

#ΦΡΟΥΤΑ