Σύμφωνα με την ψυχολογία
Η απόφαση του να μην αφήσει κάποιος φιλοδώρημα σε ένα εστιατόριο δεν είναι πάντα λόγω των οικονομικών του. Σύμφωνα με ειδικούς στην ψυχολογία και την κοινωνική συμπεριφορά, πρόκειται για μια πράξη που επηρεάζεται από το πολιτισμικό πλαίσιο, τους κοινωνικούς κώδικες και τις προσωπικές αντιλήψεις του κάθε ένα.
Σε αρκετές χώρες, το φιλοδώρημα θεωρείται μια προαιρετική ανταμοιβή για την καλή εξυπηρέτηση. Ωστόσο, σε μέρη όπου αποτελεί βασικό μέρος του εισοδήματος των εργαζομένων, η απουσία του μπορεί να ερμηνευθεί ως ένδειξη δυσαρέσκειας, αδιαφορίας ή ακόμη και ως δήλωση προσωπικών αρχών.
Όπως αναφέρεται στο άρθρο «Η Ψυχολογία του Φιλοδωρήματος», πολλοί πελάτες αποφεύγουν να δώσουν φιλοδώρημα επειδή πιστεύουν ότι οι εργοδότες θα έπρεπε να καλύπτουν επαρκώς τους μισθούς των σερβιτόρων. Για εκείνους, το φιλοδώρημα δεν είναι υποχρέωση, αλλά ευθύνη του επιχειρηματία να διασφαλίζει ένα δίκαιο εισόδημα για το προσωπικό του.
Άλλοι επιλέγουν να μη δώσουν φιλοδώρημα όταν η εμπειρία τους δεν ήταν ικανοποιητική για παράδειγμα, όταν η εξυπηρέτηση ήταν αργή ή υπήρχαν λάθη. Οι ειδικοί ωστόσο τονίζουν ότι τέτοιες καταστάσεις συχνά δεν ευθύνονται αποκλειστικά στον σερβιτόρο, αλλά μπορεί να οφείλονται σε προβλήματα λειτουργίας ή έλλειψη προσωπικού.
Παράλληλα, δεν λείπουν και οι περιπτώσεις όπου οι πελάτες είναι τουρίστες ή ξένοι επισκέπτες, οι οποίοι αγνοούν απλώς τους τοπικούς κανόνες και δεν γνωρίζουν ότι το φιλοδώρημα είναι αναμενόμενο.
Μια πιο βαθιά ανάλυση, σύμφωνα με τον ιστότοπο Healthy Food Near Me, αναδεικνύει ακόμη μία οπτική: για κάποιους, το φιλοδώρημα ενέχει στοιχεία εξουσίας ή ανωτερότητας. Έτσι, επιλέγουν συνειδητά να μην αφήσουν φιλοδώρημα, θέλοντας να απορρίψουν αυτή τη δυναμική και να υπερασπιστούν μια πιο ισότιμη σχέση μεταξύ πελάτη και εργαζομένου.
Πηγή: newsbomb.gr

Δημοφιλή
Γνωστός τραγουδιστής υπέβαλε μήνυση εναντίον της πρώην συντρόφου του - Της πέρασαν χειροπέδες
Σταύρος Ζαλμάς: Πήγα σε δημόσιο νοσοκομείο, έκανα εξετάσεις για AIDS, τις πήρα και τις πήγα στον διευθυντή
Πέντε «μοιραία» λάθη που κάνουν οι άνδρες στο σεξ – Τι αποκαλύπτουν οι ειδικοί
Συγκλονίζει ο Σταύρος Σβήγκος για τον γιο του: «Δεν μας έλεγαν οι γιατροί αν θα τα καταφέρει»
«Είδα τον ευχούλη»: Η αντίδραση αγρότη στο First Dates όταν είδε ότι το ραντεβού του είχε αξύριστες μασχάλες...
Viral η Καραμήτρου στη προσπάθεια της να μην γελάσει με τα μαλλιά του μελισσοκόμου on air (βίντεο)
Κρήτη: Τραγωδία με 29χρονο - Βρέθηκε κρεμασμένος σε δέντρο
Ηράκλειο: Κουκουλοφόροι επιτέθηκαν στον Βορίδη σε εστιατόριο - Δείτε βίντεο από την στιγμή
Μαρία Σολωμού: «Έχω αρκετό καιρό τώρα που παλεύω για την αγχώδη διαταραχή» (βίντεο)