Δείτε τη συνταγή
Είναι ένα κέικ αφράτο, νόστιμο, αρωματικό. Έχει κομματάκια σοκολάτας και γίνεται εύκολα και απλά, χωρίς μίξερ. Τι άλλο να ζητήσει κάποιος; Απολαύστε το!
Υλικά
Μερίδες: 9
- 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο ακόμη για τη φόρμα
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 κούπα ηλιέλαιο + λίγο ακόμη για τη φόρμα
- 3 αυγά
- 1 κούπα χυμός πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένος
- ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι
- 3 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας
Διαδικασία
- Για να ετοιμάσουμε το κέικ λαδιού με σοκολάτα χωρίς μίξερ, πρώτα προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C και λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια στενόμακρη φόρμα για κέικ, μεσαίου μεγέθους.
- Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να δημιουργηθεί ένας χυλός.
- Τον αδειάζουμε μέσα στη φόρμα, την οποία βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
- Ψήνουμε για 40-45 λεπτά.
Πηγή: gastronomos.gr
Δημοφιλή
Ασύλληπτη τραγωδία: Πατέρας πέθανε ενώ κουβαλούσε το φέρετρο του γιου του (φωτό)
Ηράκλειο: Σε αυτά τα χωριά καταργείται ο ΕΝΦΙΑ
Kρήτη: Σοκαριστικό βίντεο δείχνει τη μοιραία διαδρομή του φορτηγού όπου σκοτώθηκε ο 17χρονος Γιώργος
Θλίψη στο Λασίθι: Έφυγε στα 57 του χρόνια ο Νίκος Χριστοδουλάκης
Έγκυος η Κατερίνα Καινούργιου
Σπαραγμός για την 19χρονη Κάτια που σκοτώθηκε σε τροχαίο - Δείτε φωτογραφίες
Νέο αεροδρόμιο στο Καστέλι: Ο Νίκος Αναστασίου στο «τιμόνι» του αερολιμένα
Αγωνία για 11χρονο αγόρι: Χτύπησε σοβαρά στο κεφάλι πέφτοντας από το ποδήλατο - Νοσηλεύεται διασωληνωμένος
Εφιάλτης για 19χρονη στη Ρόδο: Την οδήγησε στην τουαλέτα του μπαρ και τη βίασε