Ο πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Ηρακλείου μιλά για τις παγίδες των μεγάλων εκπτώσεων και τις πραγματικές ανάγκες της αγοράς ενόψει γιορτών

Η Black Friday ξεκίνησε ως ένας αμερικανικός θεσμός που ακολουθούσε την Ημέρα των Ευχαριστιών, όμως μέσα σε λίγες δεκαετίες εξελίχθηκε στον πιο επιθετικό, παγκόσμιο μηχανισμό εκπτώσεων. Από τα πρώτα «κύματα» καταναλωτών που συνωστίζονταν έξω από αμερικανικά πολυκαταστήματα τη δεκαετία του ’90, φτάσαμε σήμερα σε μια διεθνή εμπορική γιορτή που διαμορφώνει τζίρους δισεκατομμυρίων. Η Black Friday δεν αποτελεί απλώς μια ημέρα προσφορών, αλλά μια ολόκληρη οικονομική στρατηγική που καθορίζει το τελευταίο τρίμηνο του έτους για τις επιχειρήσεις.

Με την είσοδο της ψηφιακής εποχής, ο θεσμός «εξερράγη» κυριολεκτικά. Η Amazon, οι μεγάλες αλυσίδες τεχνολογίας και οι διεθνείς fashion brands μετέτρεψαν τη Black Friday από ημερήσιο φαινόμενο σε πολυήμερη καμπάνια, η οποία επεκτάθηκε σταδιακά σε Black Week, Cyber Monday και τελικά σε Black November. Σήμερα, οι καταναλωτές παγκοσμίως μπαίνουν σε μια περίοδο επιθετικών εκπτώσεων που διαρκεί εβδομάδες, δημιουργώντας μία από τις μεγαλύτερες «κούρσες τζίρου» στον σύγχρονο εμπορικό κόσμο.

Η Black Friday, οι παγίδες και η πραγματική εικόνα της αγοράς

Ρωτήσαμε τον Πρόεδρο του Εμπορικού Συλλόγου Ηρακλείου, κύριο Μενέλαο Σκουλούδη, προκειμένου να καταγράψουμε τις προσδοκίες, τις προκλήσεις και τις παγίδες της φετινής Black Friday, αλλά και να δούμε τι πραγματικά περιμένουν οι έμποροι από αυτή τη μεγάλη εμπορική «μάχη» του Νοεμβρίου.

Όπως επεσήμανε ο Πρόεδρος, κ. Σκουλούδης, «Στο Ηράκλειο, η Black Friday δεν έχει υιοθετηθεί πλήρως από όλες τις επιχειρήσεις. Κάποια καταστήματα την εφαρμόζουν συστηματικά, έχουν ετοιμάσει τις βιτρίνες τους και περιμένουν τον κόσμο, ενώ άλλα καταστήματα δεν μπαίνουν καθόλου στη διαδικασία. Αυτό που θέλω να τονίσω στους καταναλωτές είναι να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στα ποσοστά των εκπτώσεων και στα προϊόντα που αγοράζουν, ώστε να μη βρεθούν εξαπατημένοι.

Ο θεσμός ξεκίνησε ως μία μέρα εκπτώσεων. Με τα χρόνια και με την αδράνεια της πολιτείας, κάποιες –κυρίως πολυεθνικές– τον “άνοιξαν” σε Black November. Εκεί χάνεται και η ουσία. Μια μικρή επιχείρηση δεν μπορεί να πουλά όλο τον μήνα Νοέμβριο με 50% έκπτωση, είτε θα διαθέσει παλιότερο εμπόρευμα είτε θα αναγκαστεί να ρίξει μικρότερες εκπτώσεις. Οι μικρές επιχειρήσεις έχουν πελατεία “με ονοματεπώνυμο”, θέλουν να είναι ειλικρινείς στις συναλλαγές τους και γι’ αυτό πολλές δεν συμμετέχουν. Δεν θέλουν να εκτεθούν».

Για τις εκπτώσεις και τα μεγάλα ποσοστά

Ο κ. Σκουλούδης μας εξηγεί σχετικά με την πολιτική των εκπτώσεων, «Κάθε επιχειρηματίας έχει τη δυνατότητα να ορίσει τα δικά του ποσοστά. Κάποιος μπορεί να κάνει 20%, κάποιος άλλος 70% έκπτωση. Όμως πρέπει να τονιστεί ότι οι καταναλωτές οφείλουν να είναι προσεκτικοί: συχνά βλέπουμε τεχνητές ανατιμήσεις πριν από τις εκπτώσεις, ώστε να φαίνονται μεγαλύτερα τα ποσοστά. Δεν μπορείς να αγοράζεις ένα προϊόν 10 και να το πουλάς 8, αυτό δεν στέκει. Έκπτωση 70% συνήθως σημαίνει ότι είτε είναι περσινό εμπόρευμα είτε το ποσοστό δεν είναι αληθινό, ενώ πάνω από 40% συνήθως πέφτεις κάτω από το κόστος. Γι’ αυτό χρειάζεται μεγάλη προσοχή».

Για την πραγματική επίδραση της Black Friday στον τζίρο

Σε ερώτηση για το αν τονώνεται η αγορά αυτές τις ημέρες και αν αυξάνεται ο τζίρος του μήνα, ο Πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου τόνισε, «Υπάρχουν μέρες αυξημένης κίνησης, αυτό είναι αλήθεια. Όμως στη συνολική εικόνα του μήνα, ο τζίρος δεν αυξάνεται ιδιαίτερα. Αυτό επιβεβαιώνεται και από έρευνες της ΕΣΕ: η Black Friday δεν ανεβάζει τον τζίρο του μήνα, απλώς τον συμπιέζει. Η αγορά “κάθεται” πριν από την ημέρα των εκπτώσεων και μένει υποτονική και λίγο μετά. Άρα, η συνολική επίδραση δεν είναι τόσο σημαντική».

«Επιπλέον, για να υπάρξουν αυξημένες εισπράξεις, πρέπει οι καταναλωτές να έχουν χρήματα. Με το ισοζύγιο μισθών, ενοικίων, ενέργειας να πιέζει, δεν υπάρχει διαθέσιμο εισόδημα. Δεν μπορεί να αναπνεύσει η αγορά χωρίς στήριξη».

Για την αγροτική οικονομία και τις επιδοτήσεις

Για το αν περιμένουν μεγαλύτερη ή μικρότερη κίνηση σε σχέση με πέρυσι, απαντάει ότι, «Έχουμε φροντίσει όλοι οι έμποροι να υπάρχει επάρκεια εμπορευμάτων και να στηθεί σωστά η αγορά ενόψει γιορτών. Ωστόσο, περιμένουμε να δοθούν οι επιδοτήσεις που δεν καταβλήθηκαν τον Οκτώβριο. Το Ηράκλειο είναι αγροτική κοινωνία. Όταν δεν πληρώνονται οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι, η αγορά “ματώνει”. Δεν ζητάμε αλόγιστες επιδοτήσεις, αλλά ενίσχυση στις υγιείς παραγωγικές μονάδες. Αν δοθούν τα χρήματα που έχει υποσχεθεί η κυβέρνηση, τότε θα κινηθεί και η αγορά στις γιορτές.

Για τη διάρκεια των προσφορών στο Ηράκλειο

Στην ερώτηση για το αν θα έχουμε παρατεταμένη περίοδο εκπτώσεων όπως συμβαίνει με τις μεγάλες αλυσίδες, ο Πρόεδρος απαντάει, «Τέτοια πρακτική τη βλέπουμε κυρίως από τις μεγάλες αλυσίδες. Οι μικρές επιχειρήσεις δεν μπορούν να συμμετέχουν σε μήνα εκπτώσεων. Και πάλι, προτρέπω τον κόσμο να είναι πολύ προσεκτικός, να ελέγχει τι αγοράζει, τι πληρώνει, αν το ποσοστό των εκπτώσεων είναι αληθινό και αν το προϊόν είναι ποιοτικό».

Όσον αφορά το προφίλ της αγοράς του Ηρακλείου, καθώς το Ηράκλειο θεωρείται από τις αγορές που έχουν αγοραστική δύναμη, ο κ. Σκουλούδης τοποθετήθηκε λέγοντας: «Το Ηράκλειο είναι μία από τις καλύτερες αγορές της Ελλάδας. Έχει πυκνή εμπορική δραστηριότητα, καλή κίνηση και σταθερό κοινό. Αλλά οι πιέσεις είναι τεράστιες: φορολογία, ενεργειακό κόστος, ενοίκια. Οι έμποροι παλεύουν μήνα με τον μήνα για να επιβιώσουν. Τις επόμενες ημέρες έχουμε συνάντηση με τον Δήμο για τον χριστουγεννιάτικο στολισμό της πόλης, τον φωτισμό, την κίνηση, τη Δημοτική Αστυνομία και τους χώρους στάθμευσης».

Κλείνοντας, ο ίδιος επισημαίνει ότι, «Θέλουμε μια πόλη γιορτινή, λειτουργική και προσβάσιμη, ώστε ο κόσμος να μπορεί να κατέβει άνετα στο κέντρο».

Το φαινόμενο «Black Friaday», έχει λάβει πλέον κοινωνικές διαστάσεις. Κάθε Νοέμβριος σηματοδοτεί μια άτυπη εμπορική «μάχη». Βλέπουμε, φυσικά καταστήματα εναντίον e-shops, μικρές επιχειρήσεις απέναντι σε πολυεθνικούς κολοσσούς, καταναλωτές που αναζητούν προσφορές και εταιρείες που διεκδικούν μερίδιο από ένα τεράστιο παγκόσμιο τζίρο. Η Black Friday λειτουργεί ως βαρόμετρο της αγοραστικής δύναμης και του ψυχολογικού κλίματος των καταναλωτών, με τις αγορές να καταγράφουν πρωτοφανή κινητικότητα σχεδόν σε κάθε γωνιά του πλανήτη.