Μια συνταγή που παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα
Διαδικασία
Δείτε αναλυτικά πως να φτιάξετε κρέπες με 4 τυριά. Μια συνταγή που γίνεται εύκολα και γρήγορα.
Βήμα 1
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε 2 ½ φλιτζάνια τσαγιού γάλα, το Κόρν Φλάουρ, 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα και ανακατεύουμε. Βάζουμε το κατσαρολάκι στη φωτιά και βράζουμε το μίγμα μέχρι να δέσει η κρέμα. Προσθέτουμε τα τυριά κρατώντας το μισό ρεγγάτο και ανακατεύουμε.
Βήμα 2
Μοιράζουμε το μίγμα στις κρέπες. Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και κομματάκια ζαμπόν. Διπλώνουμε τις 2 πλευρές κάθε κρέπας, τυλίγουμε σε ρολά και τις βάζουμε σε ένα μέτριο βουτυρωμένο pyrex.
Βήμα 3
Χτυπάμε ένα αυγό, προσθέτουμε ένα φλιτζάνι τσαγιού γάλα και περιχύνουμε τις κρέπες. Πασπαλίζουμε με το τυρί που έχουμε κρατήσει και ψήνουμε τις κρέπες σε μέτριο φούρνο μέχρι να πάρουν χρώμα (20 λεπτά περίπου).
Δημοφιλή
Θλίψη στα Χανιά για το θάνατο του γνωστού εικαστικού Ευτύχη Παλλήκαρη
Θρήνος στο κρητικό μπάσκετ: Έφυγε ξαφνικά από τη ζωή ο Μάρκος Ναλετάκης
Σε ποια χωριά της Κρήτης καταργείται ο ΕΝΦΙΑ - Αναλυτικά η λίστα με τους οικισμούς
Ηράκλειο: Σε αυτά τα χωριά καταργείται ο ΕΝΦΙΑ
Τραγωδία στην Αχαΐα: Νεκρός αγρότης με σφαίρα από καραμπίνα
Πρώτο «τραπέζι πίστα» σε διάσημο καφέ του Κολωνακίου ο... «Φραπές»
Εικόνες χάους στο Νεπάλ: Διαδηλωτές έσυραν γυμνό τον αντιπρόεδρο της χώρας ενώ έκαψαν ζωντανή τη σύζυγο πρώην πρωθυπουργού - Δείτε βίντεο
Λασίθι: Επικίνδυνη προσπέραση λεωφορείου σε διπλή γραμμή (φωτογραφία)
Θλίψη στο Λασίθι: «Έφυγε» ο αγαπητός Γιώργος - Αύριο 10/9 το τελευταίο αντίο