Το «απόλυτο καλοκαίρι» είναι ένας φραπές στο Airbnb και ένα gin tonic στο μπαλκόνι με θέα το λεμόνι
Κάποτε οι τουρίστες έψαχναν την καλύτερη ταβέρνα με θέα και το πιο «ινσταγκραμικό» beach bar. Τώρα, φαίνεται πως το «απόλυτο καλοκαίρι» είναι ένα φραπεδάκι στο Airbnb και ένα gin tonic στο μπαλκόνι με θέα το… λεμόνι. Με τιμές καφέ σε παραλία που φλερτάρουν τα 6+ ευρώ, ο τουρίστας… σκέφτεται ελληνικά: πάει σούπερ μάρκετ, αγοράζει καψούλες, βότκες και μπουκιές, και το παίζει σεφ.
Πίσω από το αστείο, πάντως, κρύβεται μια σοβαρή στροφή: τα νησιά μετατρέπονται σε πεδία μάχης… λιανεμπορίου. Σούπερ μάρκετ vs εστίασης. Και οι αριθμοί το λένε ξεκάθαρα: ο τουρίστας έγινε «έξυπνος καταναλωτής» — για να μην πούμε «φειδωλός». Θυμάστε κάποτε που έλεγαν πως οι Έλληνες φεύγουν με σακούλες από το μονάβη και οι τουρίστες μετρούσαν ένα ένα τα προϊόντα. Εφτασε ο καιρός. Καλό για τα ράφια, όχι και τόσο για τα τραπέζια.
- Οι τουρίστες πλέον προτιμούν να απολαμβάνουν ποτά και φαγητό στα καταλύματά τους αντί για ταβέρνες και beach bars.
- Η αύξηση τιμών στην εστίαση οδηγεί τους επισκέπτες να αγοράζουν προμήθειες από σούπερ μάρκετ και να μαγειρεύουν μόνοι τους.
- Τα νησιά γίνονται πεδία ανταγωνισμού μεταξύ λιανεμπορίου και εστίασης λόγω αυτής της αλλαγής στη συμπεριφορά των καταναλωτών.
- Η μετατροπή των τουριστών σε «έξυπνους καταναλωτές» ενισχύει τις πωλήσεις των σούπερ μάρκετ εις βάρος της τοπικής εστίασης.
Δημοφιλή
Σητεία: Στα κρατητήρια ιδιοκτήτης ταβέρνας στη Χιόνα!
Θριάσιο: «Φέρε το όπλο να τους σκοτώσουμε» φώναζαν οι Ρομά που τα έκαναν γυαλιά καρφιά στο νοσοκομείο
Τα 4 ζώδια που μπορεί να δουν αύξηση στα έσοδά τους
Απίστευτο περιστατικό σε γάμο: Kουμπάρα φίλησε τον ιερέα στο στόμα!
Πένθος στο Ρέθυμνο για τον αγαπητό Νεκτάριο που έφυγε πρόωρα από τη ζωή
Σητεία: «Λαβράκι» της Αστυνομίας σε σπίτι 50χρονου - Από κάνναβη μέχρι όπλα και ανιχνευτή μετάλλων
Νεκρή 23χρονη σε διαμέρισμα στη Νεάπολη – Τι δείχνουν τα πρώτα στοιχεία
«Σείστηκε» το Παγκρήτιο: Ο Γρηγόρης Σαμόλης ανέβηκε στη σκηνή και απογείωσε τη συναυλία του Θοδωρή Φέρρη
Ο λαγοκέφαλος «πνίγει» τις θάλασσες της Κρήτης – Η καρέτα καρέτα ίσως κρύβει τη λύση