Με 6 υλικά θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα pancakes

Αυτή η πανεύκολη συνταγή για λαχταριστά pancakes είναι ιδανική για πρωινό ή απογευματινό κολατσιό. Μπορείτε αν θέλετε να τα φτιάξετε και ως κολατσιό στο σχολείο ή το γραφείο.

Υλικά

90 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ.
2 αβγά
30 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
1/2 κ.τ.γ. μαγειρική σόδα
1/2 φακελάκι baking powder
10 ml νερό

Βήματα

Σε ένα μπολ σπάστε τα αυγά.
Ρίξτε τη ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί.
Ρίξτε το αλεύρι, τη σόδα, το baking και συνεχίστε το ανακάτεμα.
Τέλος ρίξτε το νερό, ανακατέψτε και αφήστε για 5 λεπτά τη ζύμη να ξεκουραστεί.
Σκεπάστε με μια πετσέτα και αφήστε στην άκρη.
Ζεστάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ψήστε τα pancakes ως συνήθως.
Αφού τα ετοιμάσετε μπορείτε να τους βάλετε πραλίνα ή ταχίνι σοκολάτας και να φτιάξετε σαντουιτσάκια.

#ΣΥΝΤΑΓΕΣ