Πάνω από 1.900 είδη εντόμων αποτελούν μέρος της παραδοσιακής διατροφής
Σύμφωνα με μία έρευνα που δημοσιεύθηκε τον Φεβρουάριο του 2024, στο Nature, 2.205 είδη εντόμων από 25 διαφορετικές τάξεις θεωρούνται βρώσιμα.
Και μπορεί για εμάς να φαίνεται κάτι πολύ αηδιαστικό, όμως υπάρχουν χώρες που όχι μόνο τα επιλέγουν, αλλά τα θεωρούν και πολύ νόστιμα!
Οι χώρες, λοιπόν, με τη μεγαλύτερη κατανάλωση εντόμων είναι το Μεξικό (450 είδη), η Ταϊλάνδη (272 είδη), η Ινδία (262 είδη), η ΛΔΚ (255 είδη), η Κίνα (235 είδη), η Βραζιλία (140 είδη), η Ιαπωνία (123 είδη) και το Καμερούν (100 είδη).
Ουσιαστικά, πάνω από 1.900 είδη εντόμων θεωρούνται ότι αποτελούν μέρος της παραδοσιακής διατροφής τουλάχιστον δύο δισεκατομμυρίων ανθρώπων, που αντιπροσωπεύουν περίπου το 30% του παγκόσμιου ανθρώπινου πληθυσμού.
Πηγή: pronews.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Πένθος στην Κρήτη: «Έφυγε» ο Νικόλας Καράτζης - Ο σπουδαίος μαντιναδολόγος και γλεντζές της κρητικής παράδοσης
Θρίλερ στη Θέρισσο: Άνδρας προσπάθησε να εισβάλει σε πολυκατοικία τα ξημερώματα (βίντεο)
Ηράκλειο: Τον βρήκαν νεκρό στο σπίτι του
Μακάβριο εύρημα στα Χανιά: Εντοπίστηκε ανθρώπινος σκελετός - Εξετάζεται σύνδεση με την εξαφάνιση του 33χρονου γιατρού
Αναστάτωση στο Ηράκλειο: 24χρονος κυκλοφορούσε με μαχαίρι και κατσαβίδι
Ταυτοποιήθηκε η σορός που εντοπίστηκε στα Χανιά - Ανήκει στον Αλέξη Τσικόπουλο
Ηράκλειο: Τροχαίο τώρα στην λεωφόρο εθνικής Αντιστάσεως - Δείτε φωτογραφίες
Περιστατικό έντασης σε σχολείο του Ηρακλείου - Επιτέθηκε σε συμμαθητή του
Τροχαίο ατύχημα στο Ηράκλειο - Συγκρούστηκαν δύο οχήματα (φώτο)