Πάνω από 1.900 είδη εντόμων αποτελούν μέρος της παραδοσιακής διατροφής
Σύμφωνα με μία έρευνα που δημοσιεύθηκε τον Φεβρουάριο του 2024, στο Nature, 2.205 είδη εντόμων από 25 διαφορετικές τάξεις θεωρούνται βρώσιμα.
Και μπορεί για εμάς να φαίνεται κάτι πολύ αηδιαστικό, όμως υπάρχουν χώρες που όχι μόνο τα επιλέγουν, αλλά τα θεωρούν και πολύ νόστιμα!
Οι χώρες, λοιπόν, με τη μεγαλύτερη κατανάλωση εντόμων είναι το Μεξικό (450 είδη), η Ταϊλάνδη (272 είδη), η Ινδία (262 είδη), η ΛΔΚ (255 είδη), η Κίνα (235 είδη), η Βραζιλία (140 είδη), η Ιαπωνία (123 είδη) και το Καμερούν (100 είδη).
Ουσιαστικά, πάνω από 1.900 είδη εντόμων θεωρούνται ότι αποτελούν μέρος της παραδοσιακής διατροφής τουλάχιστον δύο δισεκατομμυρίων ανθρώπων, που αντιπροσωπεύουν περίπου το 30% του παγκόσμιου ανθρώπινου πληθυσμού.
Πηγή: pronews.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Πώς δροσιζόταν ένα κρητικό σπίτι πριν από το air condition - Τα «κόλπα» των παλιών
Το χωριό της Κρήτης όπου το καλοκαίρι τελειώνει… νωρίτερα – Πώς λίγα χιλιόμετρα αρκούν για να αλλάξει εντελώς η εποχή
Νέα Σμύρνη: Δύο νεκροί από πυροβόλο όπλο τα ξημερώματα σε είσοδο πολυκατοικίας
Παντρεύτηκε η κόρη του Γεράσιμου Σκιαδαρέση, Όλγα τον Κώστα Χαϊκάλη
Γιατί «κολλάει» το WiFi σου; Οι 3 απρόσμενες συσκευές στο σπίτι που μπλοκάρουν το σήμα
Πεπ Γκουαρδιόλα: «Χώρισα από την πιο όμορφη γυναίκα στον πλανήτη»
Θρήνος στη Μεσαρά για τη Μαρία που έφυγε τόσο πρόωρα - Σήμερα το τελευταίο «αντίο»
Αν η Κρήτη ήταν χώρα, με ποιες χώρες του κόσμου θα μπορούσε να συγκριθεί; – Οι αριθμοί αλλάζουν την εικόνα που έχουμε για το νησί
Νέα Σμύρνη: Αυτός είναι ο Αλβανός δράστης της στυγερής δολοφονίας της 45χρονης