Μήπως φταίνε οι τροφές που καταναλώνουμε;
Αμερικανοί επιστήμονες προειδοποιούν ότι ορισμένες δημοφιλείς τροφές μπορεί να ευθύνονται για την υπερβολική κόπωση κατά τη διάρκεια της ημέρας, γνωστή ως EDS – Excessive Daytime Sleepiness.
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Lancet eBioMedicine, τα υψηλά επίπεδα τυραμίνης σε ορισμένα τρόφιμα επηρεάζουν τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και μπορεί να εντείνουν την υπνηλία.
Τροφές που επιβαρύνουν την ενέργεια
Η τυραμίνη είναι ένα μόριο που συμμετέχει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και βρίσκεται σε τροφές όπως τα παλαιωμένα τυριά, για παράδειγμα τσένταρ, φέτα, παρμεζάνα και μπρι. Επιπλέον, υψηλή περιεκτικότητα τυραμίνης εμφανίζεται στα αλλαντικά και επεξεργασμένα κρέατα, όπως σαλάμι, λουκάνικο, μπέικον, πεπερόνι και μορταδέλα, καθώς και σε αλείμματα με εκχύλισμα μαγιάς όπως Marmite και Vegemite, ενώ τουρσί και αποξηραμένα τρόφιμα με αλάτι, όπως ψάρια και φρούτα, μπορούν επίσης να επηρεάσουν την ενέργεια μας.
Πηγή: freepik
Τρόποι αντιμετώπισης της υπνηλίας
Οι ερευνητές τονίζουν επίσης, ότι τόσο η διατροφή όσο και η γενετική παίζουν καθοριστικό ρόλο στην εμφάνιση του EDS. Ο επικεφαλής της μελέτης, Tariq Faquih, μεταδιδακτορικός στο Τμήμα Διαταραχών Ύπνου και Κιρκαδικού Ρυθμού στο Νοσοκομείο Brigham and Women’s, σημειώνει μάλιστα, ότι η κατανόηση των βιολογικών μηχανισμών βοηθά στην πρώιμη διάγνωση και στην πρόληψη της πάθησης.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, απλές αλλαγές στη διατροφή, όπως η μείωση της τυραμίνης και η ενίσχυση της πρόσληψης ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρών οξέων, θα μπορούσαν να μειώσουν τον κίνδυνο υπερβολικής υπνηλίας και να βελτιώσουν την καθημερινή ενέργεια. Το επόμενο βήμα των ερευνητών είναι μια κλινική δοκιμή, που θα εξετάσει πώς η διατροφή μπορεί να επηρεάσει άμεσα το σύνδρομο EDS.
Η μελέτη αυτή υπογραμμίζει ότι η συνεχής κούραση δεν οφείλεται πάντα μόνο στην έλλειψη ύπνου. Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην ενέργεια και την ευεξία μας.
Πηγή: healthstories.gr
- Ορισμένες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε τυραμίνη μπορεί να προκαλέσουν υπερβολική κόπωση κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Η τυραμίνη, που επηρεάζει την αρτηριακή πίεση, βρίσκεται σε παλαιωμένα τυριά, αλλαντικά και επεξεργασμένα κρέατα.
- Η διατροφή και η γενετική συμβάλλουν στην εμφάνιση υπερβολικής υπνηλίας, ενώ οι αλλαγές στη διατροφή μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο.
- Η μελέτη τονίζει τη σημασία της κατανόησης των βιολογικών μηχανισμών για πρόληψη και καλύτερη καθημερινή ενέργεια.

Δημοφιλή
Ηράκλειο: Έφυγε ο «Μαστρο-Κώστας»: Ο άνθρωπος που συνέβαλε στην ανάπτυξη του τουρισμού στη Χερσόνησο
Ελαιόλαδο στην Κρήτη: Πού κυμαίνονται οι τιμές – Πόσο πωλείται το κιλό στους παραγωγούς
Βαρύ πένθος στο χανιώτικο ποδόσφαιρο: «Έσβησε» στην άσφαλτο ο 34χρονος Γιώργος
Αυτά τα 3 ζώδια δεν κάνουν ποτέ λάθος
Θεσσαλονίκη: Νεκρή 20χρονη μετά από κατανάλωση ναρκωτικών – Συνελήφθη ο φίλος της
Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στον ΒΟΑΚ - Ποιο σημείο «κλείνει» για δύο μήνες
Τα δύο ζώδια που είναι εργασιομανείς
Ελεύθεροι επαγγελματίες: Ποιοι δεν θα επωφεληθούν από τις νέες φορολογικές αλλαγές του 2027
Θλίψη στο Ρέθυμνο: Έφυγε από τη ζωή η Αμαλία Νικολουδάκη σε ηλικία μόλις 43 ετών