Ακρίβεια στα βασικά τρόφιμα: Είδος πολυτελείας τα όσπρια και τα λαχανικά

Η ακρίβεια στα τρόφιμα φαίνεται να αγγίζει ακόμα και τα πλέον βασικά προϊόντα

Οι καταναλωτές καταγγέλλουν ότι πλέον τα όσπρια σε κάποιες περιπτώσεις αγγίζουν ακόμα και τις τιμές του κρέατος, ενώ από πέρυσι τα περισσότερα προϊόντα εμφανίζουν αυξημένες τιμές.

Η ακρίβεια στα τρόφιμα φαίνεται να αγγίζει ακόμα και τα πλέον βασικά προϊόντα, όπως τα όσπρια και τα λαχανικά, εν μέσω της περιόδου της νηστείας, προκαλώντας ανησυχία στους καταναλωτές.

Σύμφωνα με πληροφορίες, οι κακοκαιρίες των τελευταίων εβδομάδων και η αυξημένη ζήτηση λόγω νηστείας έχουν δημιουργήσει συνθήκες που πολλοί παραγωγοί και έμποροι εκμεταλλεύονται, ανεβάζοντας σημαντικά τις τιμές.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Ρέθυμνο: Θρήνος για τη Μαρία που έφυγε στα 29 της χρόνια

Οι καταναλωτές καταγγέλλουν ότι πλέον τα όσπρια σε κάποιες περιπτώσεις αγγίζουν ακόμα και τις τιμές του κρέατος, ενώ από πέρυσι τα περισσότερα προϊόντα εμφανίζουν αυξημένες τιμές.

Γίγαντες Πρεσπών: 10-14 €/κιλό (από €4,80-5 από το χωράφι)

Φασόλια μέτρια Καστοριάς: 8-8,5 €/κιλό (από €1,20-1,70)

Φακές: 5 €/κιλό (από €0,65-1,10)

Η αύξηση αυτή καθιστά τα όσπρια πλέον είδος πολυτελείας, σύμφωνα με τους καταναλωτές που εμφανίζονται έντονα προβληματισμένοι από τις τιμές.

Οι ανατιμήσεις δεν περιορίζονται μόνο στα όσπρια, καθώς σημαντική είναι η αύξηση και σε βασικά λαχανικά:

Αγγούρια: 1 €/τεμάχιο από 0,70 € πέρυσι

Μαρούλια: 0,80 € από 0,40 €

Μπρόκολο: 1,30 €/κιλό από 1 €

Παντζάρια: 1,10 €/κιλό από 0,80 €

Η κατάσταση αυτή δημιουργεί επιπλέον οικονομική επιβάρυνση για τα νοικοκυριά, ειδικά σε περίοδο που πολλοί επιλέγουν νηστίσιμη διατροφή με όσπρια και λαχανικά.

Πολλοί καταναλωτές εκφράζουν ανησυχία για την διαρκώς αυξανόμενη τιμή των βασικών προϊόντων, τονίζοντας ότι η κατάσταση αυτή επηρεάζει σημαντικά τον οικογενειακό προϋπολογισμό.

Η συνέχιση των αυξήσεων προβληματίζει και τους παραγωγούς, καθώς το κόστος παραγωγής παραμένει σχετικά σταθερό, ενώ οι τιμές πώλησης εκτοξεύονται λόγω συγκυριακών παραγόντων και εκμετάλλευσης της ζήτησης.