Ανάκαμψη στην παραγωγή ελαιολάδου στην Κρήτη – Προβληματισμός για τις τιμές και την αγορά

Που κυμαίνονται οι τιμές 

Η παραγωγή ελαιολάδου στην Κρήτη, την φετινή ελαιοκομική περίοδο (2026/2027), αναμένεται να παρουσιάσει σημαντική ανάκαμψη σε σύγκριση με την περσινή χρονιά.

Αυτό οφείλεται στα υψηλά ποσοστά βροχοπτώσεων που σημειώθηκαν φέτος, έπειτα από μία παρατεταμένη περίοδο ανομβρίας.

Ωστόσο οι βροχοπτώσεις, που είχαμε σε κάποιες περιοχές, κατά την περίοδο της ανθοφορίας, δημιούργησαν προβλήματα στην καρπόδεση και δείχνουν να υπάρχει μια διαφοροποίηση της παραγωγής ανά περιοχή.

Ωστόσο οι ελαιοπαραγωγοί φέτος φαίνεται να είναι περισσότερο προβληματισμένοι με την πορεία των τιμών του ελαιολάδου. Αυτή την περίοδο το εμπόριο στο νησί – όπως και στην υπόλοιπη χώρα – είναι «παγωμένο».

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Εορτολόγιο 4 Ιουλίου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα

Η τιμή παραγωγού στην Κρήτη έχει πέσει κάτω από τα 4 ευρώ και κυμαίνεται στα 3,80 ευρώ το κιλό για τις 3 γραμμές στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Το βάρος για τη νέα παραγωγή έχει πέσει στην ποιότητα, ενώ οι πρώτοι ψεκασμοί για το δάκο έχουν ξεκινήσει από τις ΔΑΟΚ.

Ο κ. Πρίαμος Ιερωνυμάκης, ελαιοπαραγωγός και εντεταλμένος σύμβουλος Πρωτογενούς Τομέα Περιφέρειας Κρήτης, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι η παραγωγή φέτος θα είναι αυξημένη και δεν θα έχει καμιά σχέση με την περσινή που ήταν μια καταστροφική χρονιά για την παραγωγή ελαιολάδου.

Να θυμίσουμε ότι είχαμε μια από τις χαμηλότερες ιστορικά ποσότητες ελαιολάδου των τελευταίων ετών στο νησί. Μάλιστα έχει ήδη η Περιφέρεια καταθέσει φάκελο στο ΥπΑΑΤ όπου αναφέρουμε τα μεγάλα προβλήματα που είχε η παραγωγή λόγω της ξηρασίας, ειδικά στις ανατολικές περιοχές.

Επειδή φέτος είχαμε αρκετές βροχοπτώσεις το φθινόπωρο αλλά και μετά τον Μάρτιο (για πρώτη φορά έβρεξε στην Κρήτη την περίοδο Απρίλιο – Μάιο) τα ελαιοδέντρα κατάφεραν να επανέλθουν και είχαν μια καλή ανθοφορία. Όμως κάποιες βροχοπτώσεις που είχαμε εκείνη την περίοδο είχαν σαν αποτέλεσμα την πτώση των ανθέων και προβλήματα στην καρπόπτωση. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να έχουμε μια διαφοροποίηση στο μέγεθος της παραγωγής ανά περιοχή. Γενικά πάντως φέτος στην Κρήτη αναμένουμε μια μέτρια προς καλή παραγωγή ελαιοκάρπου.

Αυτό που θα πρέπει να προσέξουν οι παραγωγοί είναι να κάνουν τις σωστές παρεμβάσεις για να έχουμε μια καλή ποιότητα ελαιολάδου. Χρειάζεται να κάνουν τα σωστά ραντίσματα και τις απαραίτητες καλλιεργητικές φροντίδες και να προσέχουν για υπολείμματα ορυκτελαίων και φυτοπροστασίας. Με την καλή ποιότητα μπορούμε να κερδίσουμε μια προστιθέμενη αξία στο προϊόν. Και η αγορά θέλει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα.

Από την άλλη έχουμε μεγάλο ανταγωνισμό λόγω των εισαγωγών ελαιολάδου από τις τρίτες χώρες στην ΕΕ. Αυτό είναι ένα αποτέλεσμα της πολιτικής που ακολουθούν οι Βρυξέλλες που δεν προστατεύουν την ευρωπαϊκή παραγωγή. Στο παρελθόν έβαζαν δασμούς στις εισαγωγές αλλά τώρα αυτό δεν γίνεται. Στην Τυνησία όταν ο παραγωγός πληρώνεται το ελαιόλαδο στα 3 έως 3,5 ευρώ το κιλό, για την καλή ποιότητα, είναι μια καλή τιμή για τα δεδομένα της ζωής στην χώρα του. Αυτό δεν ισχύει όμως για την Ελλάδα που έχουμε ένα υψηλό κόστος διαβίωσης. Αν δεν βάλουν δασμούς στις εισαγωγές ελαιολάδου από τρίτες χώρες δεν θα καταφέρουμε να έχουμε καλές τιμές.

Σοβαρό πρόβλημα υπάρχει με τις ελληνοποιήσεις ελαιολαδου που γίνονται στην χώρα μας. Κάτι αντίστοιχο γίνεται και στις άλλες χώρες της ΕΕ. Θα πρέπει να υπάρξουν έλεγχοι σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα. Πάντως ο χαρακτηρισμός σαν ΠΓΕ ελαιολάδου στην Κρήτη βοηθάει στην ιχνηλάτιση και τη διασφάλιση του προϊόντος.

Επίσης στην χώρα μας είχαμε ένα «πόλεμο» κατά του ελαιολάδου, όταν είχαμε μια καλή τιμή παραγωγού. Όπως υποστήριζαν μέσα και κυβέρνηση το ελαιόλαδο είχε ευθύνη για τον υψηλό πληθωρισμό στην χώρα μας. Αλλά αυτό δεν είναι αλήθεια γιατί μια μέση οικογένεια καταναλώνει περίπου 300 ευρώ το χρόνο για την κατανάλωση ελαιολάδου, ποσό που δεν είναι τόσο μεγάλο σε σχέση με τα υπόλοιπα έξοδα. Αυτό όμως οδήγησε μεγάλη μερίδα των καταναλωτών να στραφούν σε άλλα φτηνότερα έλαια.

Στην Κρήτη χρειάζεται να γίνουν έργα για την σωστή διαχείριση του νερού. Έχουμε ήδη καταθέσει μελέτες για την κατασκευή έργων, συνολικού ύψους 500 εκατ. ευρώ, που αφορούν την κατασκευή φραγμάτων και δικτύων άρδευσης. Τα έργα αυτά θα πρέπει να ξεκινήσουν άμεσα στο νησί.

Τα τελευταία 10 χρόνια έχουμε μια συνεχή μείωση των κονδυλίων της ΚΑΠ που κατευθύνονται προς τον ελαιοκομικό κλάδο. Αυτό θα πρέπει να αλλάξει στη νέα ΚΑΠ. Πρέπει να αυξηθούν τα κονδύλια που κατευθύνονται στους ελαιοπαραγωγούς και να πηγαίνουν σε όσους παράγουν με βάση τα τιμολόγια. Εξαίρεση να υπάρξει μόνο στην περίπτωση που έχουμε ζημιές στην ελαιοπαραγωγή και έχουν καταγραφεί από τις ΔΑΟΚ και τις υπόλοιπες υπηρεσίες του ΥπΑΑΤ.

Επίσης η Ευρωπαϊκή Ένωση στηρίζει τα αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα με επενδυτικά προγράμματα (π.χ. τρακτέρ μέσω των Σχεδίων Βελτίωσης). Θα μπορούσε να χρηματοδοτήσει, μέσα από τα προγράμματα του δεύτερου Πυλώνα της ΚΑΠ, με περισσότερα κονδύλια την τυποποίηση και την προώθηση του ελαιολάδου.

Ο κ. Μανώλης Ζερβάκης, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Μοχού από το Ηράκλειο, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι η φετινή παραγωγή θα είναι καλύτερη σε σχέση με την περσινή αλλά δεν είναι αυτή που περιμέναμε.
Φαίνεται ότι θα έχουμε μια μέτρια παραγωγή ελαιολάδου στην περιοχή μας. Οι παγίδες έδειξαν ότι φέτος είναι αυξημένοι οι πληθυσμοί του δάκου. Το θετικό είναι ότι την Πέμπτη (2/7) ολοκληρώθηκαν οι πρώτοι ψεκασμοί για τη δακοκτονία και ελπίζουμε να είχαν αποτελέσματα.

Αυτό που προβληματίζει τους παραγωγούς είναι η έλλειψη εμπορικού ενδιαφεροντος στην αγορά ελαιολάδου. Οι παραγωγοί και οι συνεταιρισμοί δεν μπορούν να πουλήσουν το προϊόν, ενώ με τα προβλήματα που είχαμε πέρσι στην παραγωγή υπάρχει κίνδυνος να υποβαθμιστούν ποιοτικά.

Ο κ. Αντώνης Μπιτσάκης, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ελαιοπαραγωγών Καντάνου – Σελίνου «Ένωση Σελίνου», αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι ξεκινάει αυτές τις ημέρες ο πρώτος ψεκασμός για το δάκο. Η καρπόδεση πάει καλά και φαίνεται φέτος να έχουμε μια παραγωγή καλύτερη σε σχέση με την περσινή αλλά είναι περίπου στο 80% της βεντέμας. Αυτό όμως μπορεί να σημαίνει καλύτερη ποιότητα στη νέα παραγωγή. Έχουμε χρονιές με υψηλή βεντέμα αλλά με ποιοτικά προβλήματα.

Υπάρχει όμως μεγάλος προβληματισμός με τις τιμές και την έλλειψη εμπορικού ενδιαφέροντος. Η τελευταία συμφωνία που κάναμε ήταν στην τιμή των 4 ευρώ το κιλό για τις 3 γραμμές. Αλλά είναι πολύ δύσκολο αυτή την εποχή να κρατήσουμε αυτές τις τιμές.

Πηγή:agrotypos.gr