Ηράκλειο: 28oC
CretaOne Radio 102,3 Δείτε Ζωντανά
Ακούστε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3
Δείτε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3

Απίστευτο κι όμως αληθινο: Σεφ μαγείρεψε προστατευόμενο είδος ψαριού μπροστά στις κάμερες

08.03.2024, 21:08

Η δημόσια τηλεόραση της Αυστρίας παραδέχτηκε το λάθος και ζήτησε συγγνώμη αλλά κατηγόρησε τον σεφ

Η δημόσια τηλεόραση της Αυστρίας ORF αναγκάστηκε να ζητήσει συγγνώμη μετά τον σάλο που ξέσπασε και την αγανάκτηση των αλιέων, επειδή έδειξε σε μια εκπομπή μαγειρικής να μαγειρεύουν ένα προστατευόμενο είδος ψαριού.

Αφού ενημερώθηκε από τηλεθεατές που γνώριζαν τη νομοθεσία, η διεύθυνση της τηλεόρασης παραδέχτηκε λίγες ημέρες αργότερα το λάθος αλλά αποδίδοντάς το στον σεφ που κλήθηκε να μαγειρέψει στο δημοφιλές τηλεοπτικό πρόγραμμα.

«Την περασμένη εβδομάδα ψήσαμε ένα νόστιμο ψάρι αλλά προστατεύεται όλο τον χρόνο και ζητάμε συγγνώμη για αυτό», είπε η παρουσιάστρια του «Niederösterreich Today» Claudia Schubert στο ORF την Τρίτη.

Η παρουσιάστρια Claudia Schubert:

«Είμαι φοβερά στενοχωρημένος με αυτό που συνέβη», εξήγησε σήμερα, μιλώντας στο Γαλλικό Πρακτορείο, ο σεφ που εργάζεται σε ένα εστιατόριο της Κάτω Αυστρίας με πανοραμική θέα στον Δούναβη. Όπως είπε, ζήτησε την τελευταία στιγμή από έναν φίλο του να του πάει ένα ψάρι για να ετοιμάσει τη συνταγή του μπροστά στις κάμερες.

Ο προμηθευτής του νόμιζε ότι το συγκεκριμένο είδος ψαριού, η πλατίτσα του Δούναβη, ήταν διαθέσιμο για ψάρεμα. Στην πραγματικότητα όμως το ψάρι αυτό προστατεύεται από το 2002 επειδή είναι πολύ ευπαθές στην άνοδο της θερμοκρασίας του γλυκού νερού. Η αιτία του λάθους ήταν ότι ο προμηθευτής μπέρδεψε το όνομα του ψαριού με ένα άλλο είδος, το οποίο δεν απειλείται.

«Τον έπιασε το στομάχι του εξαιτίας αυτής της ιστορίας, δεν μπορεί να κοιμηθεί», διαβεβαίωσε ο φίλος του εστιάτορας.

Η ένωση αλιέων της περιοχής δεν ικανοποιήθηκε από τις εξηγήσεις και κατέθεσε μήνυση στις αρχές της εβδομάδας, ανέφερε σήμερα ένας εκπρόσωπός της, ο Γκρέγκορ Γκράφογκελ.

Διαβάστε επίσης:

Αλεξάνδρα Παναγιώταρου: Προχωρά τη κρυοσυντήρηση ωαρίων – Το μήνυμά της

Eurovision: Το «Ζάρι» ξεπέρασε τις 500.000 views

Πηγή ΑΠΕ-ΜΠΕ

Προσθέστε το cretaone.gr ως προτιμώμενη πηγή στο Google
πριν από 5 λεπτά
Ελλάδα

Πύργος: Μεθυσμένη 39χρονη επιτέθηκε στη μητέρα της

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 10 λεπτά
Ελλάδα

Νεκρό 15χρονο αγόρι σε τροχαίο με μηχανάκι

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 12 λεπτά
Ελλάδα

Συνελήφθη ο 40χρονος που χτύπησε και λήστεψε ηλικιωμένο ζευγάρι στην Πάτρα

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 20 λεπτά
Ελλάδα

Η Αθήνα ένα βήμα πριν την απόκτηση πυραύλων AGM-114R HELLFIRE για την Αεροπορία Στρατού (Βίντεο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 24 λεπτά
Ελλάδα

Κίμπερλι Γκίλφοϊλ: «Στρατηγικός κόμβος για τις ΗΠΑ η περιοχή»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 24 λεπτά
Ελλάδα

Ρόδος: Χειροπέδες σε 60χρονη για εμπορία ανθρώπων

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 34 λεπτά
Οικονομία

Επίδομα θέρμανσης: Αυτή την εβδομάδα η πληρωμή της δεύτερης δόσης

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 35 λεπτά
Κρήτη

Υπόθεση 3χρονης στα Χανιά: Νέα ανατροπή με τις καταθέσεις της μητέρας

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 39 λεπτά
Πολιτική

Βορίδης: «Η κα Καρυστιανού αξιοποιεί το προσωπικό της δράμα πολιτικά»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 43 λεπτά
Πολιτική

Σδούκου: «Ο Τσίπρας επιστρέφει με «περιτύλιγμα» αλλά με καμία ουσία»

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →