Γνωρίστε τα οφέλη των βραστών αυγών
Σύμφωνα με τον κλινικό διαιτολόγο – διατροφολόγο, Ευμένη Καραφυλλίδη, ο χρόνος μαγειρέματος των αυγών εξαρτάται από διάφορους παράγοντες: Την προσωπική προτίμηση, εάν τα αυγά βρίσκονται στο ψυγείο, το μέγεθός τους, ακόμη και τον τύπο του τηγανιού που χρησιμοποιείται.
Γενικά, όμως, στα 3 λεπτά βρασμού το ασπράδι είναι μαλακό, ο κρόκος είναι ακόμα ρευστός και έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα. Στα 5 λεπτά έχει σφίξει το ασπράδι, ο κρόκος είναι λιγότερο ρευστός από τα 3 λεπτά και έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα. Μετά τα 7 λεπτά (περίπου 10 λεπτά), είναι σφιχτός ο κρόκος και έχει ένα έντονο κίτρινο χρώμα.
Πηγή: ygeiamou.gr
Δημοφιλή
Θανατηφόρο τροχαίο στη Θεσσαλονίκη: Αυτοκίνητο «σκαρφάλωσε» σε πεζοδρόμιο και σκότωσε νεαρό (φώτο)
Κρήτη: Πού και πότε θα διακοπεί η κυκλοφορία αύριο 11/3 στον ΒΟΑΚ
Πότε θα καταβληθούν οι συντάξεις Απριλίου
Πέθανε ο αστυνομικός Θωμάς Πουλιόπουλος σε ηλικία 55 ετών
Καρέ καρέ η δράση ληστών που κλέβουν τσάντες από αυτοκίνητα παρουσία των οδηγών (βίντεο)
Κίνδυνος για τους οδηγούς στη Μεσαρά: Γέμισε λάδια ο δρόμος Καπαριανά-Ζαρός (φώτο)
ΔΕΔΔΗΕ: Διακοπές ρεύματος σήμερα στην Κρήτη
Πηγές ΝΔ: «Κυνική ομολογία από Σκανδαλίδη - Αποκάλυψε ότι έκλεινε τα μάτια σε παραβάτες παραγωγούς»
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;