«Χωρίς τα φυτά δεν υπάρχει ζωή»: Η Αναστασία Ταμπακάκη μιλά για τη μεγάλη γιορτή του ΕΛΜΕΠΑ

Η «Μέρα Μαγείας των Φυτών» επιστρέφει για 3η χρονιά με βιωματικές δράσεις για όλη την οικογένεια

Στο επίκεντρο της εξωστρέφειας, της περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης και της σύνδεσης της επιστήμης με την κοινωνία βρίσκεται η «Μέρα Μαγείας των Φυτών», η μεγάλη ανοιχτή γιορτή που διοργανώνει για τρίτη χρονιά το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο. Η κοσμήτορας της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών και καθηγήτρια του Γεωπονικού Τμήματος του ΕΛΜΕΠΑ, Αναστασία Ταμπακάκη, μίλησε στο CRETAONE 102,3 και στον Γιάννη Ραψομανίκη, για τη σημασία της διοργάνωσης, τις δράσεις που θα πραγματοποιηθούν και το όραμα για ένα πανεπιστήμιο ανοιχτό στην κοινωνία.

Όπως εξήγησε η κ. Ταμπακάκη, η εκδήλωση εντάσσεται στην ευρωπαϊκή πρωτοβουλία του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Επιστήμης των Φυτών, μέσω της οποίας γιορτάζεται κάθε χρόνο η σπουδαιότητα των φυτών για τη ζωή του ανθρώπου και του πλανήτη.

«Η γιορτή αυτή έχει καθιερωθεί από το 2012 και συμμετέχουν περίπου 65 χώρες από όλο τον κόσμο, όχι μόνο από την Ευρώπη. Ο στόχος είναι να αναδειχθεί η σπουδαιότητα των φυτών στη ζωή μας, στην υγεία, στο περιβάλλον και στα οικοσυστήματα, γιατί αποτελούν τη βάση της ζωής μας. Το 80% της τροφής μας βασίζεται στα φυτά, όπως και το οξυγόνο που αναπνέουμε. Χωρίς τα φυτά δεν μπορεί να υπάρξει ζωή όπως τη γνωρίζουμε», ανέφερε χαρακτηριστικά.

Η ίδια σημείωσε ότι το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο είναι μέχρι στιγμής το μοναδικό πανεπιστήμιο στην Ελλάδα που διοργανώνει τη συγκεκριμένη εκδήλωση, εκφράζοντας παράλληλα την ελπίδα να ακολουθήσουν και άλλοι φορείς, πανεπιστήμια, σχολεία ή μουσεία.

Βιωματικές δράσεις, σχολεία και γιορτή για όλη την οικογένεια

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Θλίψη στον δημοσιογραφικό κόσμο: Πέθανε ο Νίκος Μάστορας

«Μετά τον COVID ξεκινήσαμε πιο δυναμικά αυτή την προσπάθεια. Πέρυσι είδαμε ότι ο κόσμος ανταποκρίθηκε με πολύ μεγάλη θέρμη. Οι οικογένειες είχαν ανάγκη να βγουν σε ανοιχτούς χώρους, να έρθουν κοντά στη φύση, να συμμετέχουν σε βιωματικές δράσεις. Ήταν χαρακτηριστικό ότι όλοι κυκλοφορούσαν με ένα χαμόγελο σε όλη τη διάρκεια της εκδήλωσης. Αυτό δείχνει την ευεξία που νιώθει ο άνθρωπος όταν βρίσκεται κοντά στη φύση», τόνισε.

Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε και στην ανάγκη δημιουργίας περισσότερων χώρων πρασίνου στην Κρήτη, αποκαλύπτοντας παράλληλα το όραμα του πανεπιστημίου για τη δημιουργία ενός μεγάλου βοτανικού πάρκου.

«Θέλουμε να δημιουργήσουμε έναν μεγαλύτερο βοτανικό κήπο, ένα βοτανικό πάρκο με πολλές δραστηριότητες, όπου ο κόσμος θα μπορεί να απολαμβάνει την επιστήμη ως κοινωνικό αγαθό. Να προσφέρουμε εκλαϊκευμένα σεμινάρια, παρουσιάσεις, αλλά και δράσεις στη φύση ώστε οι πολίτες να γνωρίσουν τη βιοποικιλότητα του τόπου μας», ανέφερε.

Στη διάρκεια της γιορτής θα πραγματοποιηθούν δεκάδες δράσεις για μικρούς και μεγάλους. Μεταξύ άλλων θα υπάρχουν βιωματικά εργαστήρια, συμμετοχές σχολείων με τραγούδια και χορωδίες, έκθεση παιδικής ζωγραφικής με θέμα τα φυτά της Κρήτης, γευσιγνωσίες τοπικών προϊόντων, αλλά και καλλιτεχνικά δρώμενα.

«Οι ζωγραφιές των παιδιών είναι πραγματικά αξιοθαύμαστες. Δείχνουν πώς τα παιδιά γνωρίζουν τα φυτά της Κρήτης και τα αποτυπώνουν με έναν μοναδικό τρόπο. Θα έχουμε επίσης γευσιγνωσίες με προϊόντα της κρητικής γης, είτε μαγειρεμένα είτε προσφορές επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον αγροδιατροφικό τομέα», είπε.

Ξεχωριστό ρόλο στην εκδήλωση θα έχουν και οι εθελοντικές ομάδες του πανεπιστημίου, όπως η ομάδα ρομποτικής και η χορευτική ομάδα, η οποία θα παρουσιάσει παραδοσιακούς κρητικούς χορούς.

Η σύνδεση της επιστήμης με την κοινωνία και η κρητική βιοποικιλότητα

Η κοσμήτορας της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών στάθηκε ιδιαίτερα στη σημασία της διασύνδεσης του πανεπιστημίου με την κοινωνία και την ανάγκη η επιστημονική γνώση να επιστρέφει στους πολίτες με απλό και κατανοητό τρόπο.

«Θέλουμε ένα πανεπιστήμιο ανοιχτό και εξωστρεφές. Ο πολίτης πρέπει να αισθάνεται ότι το πανεπιστήμιο είναι δίπλα του, είτε μέσω της επιστημονικής γνώσης είτε μέσω πολιτιστικών δράσεων. Η επιστήμη λειτουργεί μέσα από την κοινωνία. Μαθαίνεις τα προβλήματα που υπάρχουν στην πράξη και προσπαθείς να δώσεις λύσεις», υπογράμμισε.

Παράλληλα, αναφέρθηκε και στον ρόλο της Γεωπονικής Σχολής στην ανάδειξη της κρητικής βιοποικιλότητας και των τοπικών προϊόντων, δίνοντας έμφαση στα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά της Κρήτης.

«Η Κρήτη είναι ένα πραγματικό hotspot βιοποικιλότητας. Υπάρχουν πάρα πολλά φυτικά είδη που δεν έχουν ακόμη αξιοποιηθεί εμπορικά. Μέσα από τη γνώση και τις ειδικότητες που διαθέτουμε μπορούμε να βοηθήσουμε επιχειρήσεις να γνωρίσουν νέα φυτά και βότανα που μπορούν να αξιοποιηθούν και να ανοίξουν νέους δρόμους ανάπτυξης», ανέφερε.

Παράλληλα, τόνισε την ανάγκη προστασίας του φυσικού πλούτου του νησιού, σημειώνοντας ότι οι πολίτες πρέπει να μάθουν να γνωρίζουν αλλά και να σέβονται τη φύση.

«Θέλουμε ο κόσμος να γνωρίσει τα φυτά της Κρήτης, αλλά και να μάθει να τα προστατεύει, ώστε να μην οδηγούμαστε σε υπερβολική συλλογή που μπορεί να απειλήσει κάποια είδη με εξαφάνιση», σημείωσε.

Κλείνοντας, η κ. Ταμπακάκη απηύθυνε ανοικτό κάλεσμα προς όλους τους πολίτες να συμμετάσχουν στη γιορτή, υπογραμμίζοντας ότι η είσοδος είναι ελεύθερη και πως έχουν ληφθεί όλα τα απαραίτητα μέτρα ακόμη και σε περίπτωση κακοκαιρίας.

«Η εκδήλωση είναι ανοιχτή και δωρεάν για όλους. Θέλουμε να ευχαριστήσουμε το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο, την Περιφέρεια Κρήτης, το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης αλλά και όλους τους ιδιώτες και επιχειρήσεις που μας στηρίζουν. Ανεξάρτητα από τον καιρό, έχουμε και σχέδιο Β ώστε ο κόσμος να μπορέσει να απολαύσει με άνεση και ασφάλεια όλες τις δράσεις», κατέληξε.

Δείτε το σχετικό απόσπασμα: