Εύκολη, απλή και νόστιμη
Πώς μπορεί να γίνει μια ζεστή σοκολάτα ακόμη πιο νόστιμη; Μα με ουίσκι. Μια πολύ ωραία και cozy πρόταση για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.
Υλικά για 6-8 κούπες:
4 κουτ. της σούπας κακάο σε σκόνη
1 λίτρο γάλα πλήρες
μια πρέζα τσίλι ή πιπέρι καγιέν σε σκόνη
μια γενναιόδωρη πρέζα αλεσμένη κανέλα
3 κουτ. της σούπας ζάχαρη
100 ml κρέμα γάλακτος
100 γρ. μαύρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη
4-6 κουτ. της σούπας σκωτσέζικο ουίσκι
Εκτέλεση:
Βάζουμε το κακάο σε ένα μπολ και προσθέτουμε όσο γάλα χρειάζεται, ώστε να γίνει μια πάστα. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το υπόλοιπο γάλα και ζεσταίνουμε μέχρι να σιγοβράσει. Προσθέτουμε το τσίλι και την κανέλα.
Ανακατεύουμε ξανά την πάστα και τη ρίχνουμε στο κατσαρολάκι. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος και τη σοκολάτα, ζεσταίνουμε και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Ρίχνουμε το ουίσκι και σερβίρουμε σε κούπες.
Δημοφιλή
Μάρκος Σεφερλής: Στα δικαστήρια με τον κουμπάρο του για υπεξαίρεση 350.000 ευρώ
Καίτη Φίνου για Γωγώ Μαστροκώστα: «Πώς έφυγε από καρκίνο; Δεν έφυγε από καρκίνο. Τον ξεπέρασε»
Γαμπρός τραυμάτισε σοβαρά με μαχαίρι τον πρώην πεθερό του στην Θεσσαλονίκη
Φωτιά σε χωριό του Ηρακλείου: Υπό έλεγχο η πυρκαγιά μετά την άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής
Σφοδρή επίθεση Δημητριάδη κατά Μαρινάκη μετά τη μήνυση - «Δεν θα κάνετε τη χώρα Κολομβία»
Κούλογλου: «Τα στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ έκαναν τραγικό λάθος - Πήγαν στον Τσίπρα πριν τους ζητήσει»
Δραματικές εξελίξεις με την εξαφάνιση του Μπεν: Άνδρας λέει πως είναι το χαμένο παιδί από την Κω
Αλέξης Τσικόπουλος: Σε κλίμα οδύνης κηδεύτηκε ο 33χρονος γιατρός
Έκρηξη σε εργοστάσιο ανακύκλωσης στην Κόρινθο - Δύο οι τραυματίες