157 λίτρα εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου από τον Δήμο Θεσσαλονίκης για κοινωνικές δομές της πόλης.

Μετά από εντατική συγκομιδή τον περασμένο χειμώνα, 1360 κιλά ελιές μετατράπηκαν σε 157 λίτρα εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου! Αυτό αναφέρει σε ανάρτηση του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ο Δήμος Θεσσαλονίκης παρουσιάζοντας το προϊόν της παραγωγής του.

Όπως αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση το ελαιόλαδο του Δήμου πιστοποιήθηκε και θα διατεθεί για την κάλυψη των αναγκών του Κοινωνικού Παντοπωλείου και των παιδικών σταθμών.

“Το δικό μας λάδι είναι εδώ!” και “Η συλλογική προσπάθεια αποδίδει καρπούς!” υπογραμμίζει η ανακοίνωση – παρουσίαση του λαδιού οι διεργασίες για την δημιουργία του οποίου ξεκίνησαν τον περασμένο χειμώνα με το τελικό προϊόν να φτάνει στο δημαρχείο σήμερα.

Όπως είχε αναφέρει σε δηλώσεις του κατά τη συγκομιδή τον Οκτώβριο ο Δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Στέλιος Αγγελούδης, και επιβεβαιώνεται στη σημερινή ανακοίνωση, όσα κιλά λαδιού παράχθηκαν από τις ελιές του δήμου , τα οποία «θα διατεθούν στις κοινωνικές δομές του δήμου αφού πιστοποιηθούν για την ποιότητα και για τη δυνατότητα αυτή».

«Ήταν η ευκαιρία να στείλουμε ένα μήνυμα το οποίο έχει να κάνει τόσο με το περιβάλλον, με τη μορφολογία, με την ανάγκη να προστατέψουμε κάθε δέντρο, με το να έχουμε δέντρα με καρπούς γιατί η γη μας επιστρέφει στο πολλαπλάσιο αυτό που της δίνουμε, που δεν είναι τίποτε άλλο από μια προστασία, λίγη περιποίηση. Και συγχρόνως, τους καρπούς, αυτό που θα βγει από το λάδι, να το δώσουμε στις κοινωνικές δομές στέλνοντας ένα μήνυμα ότι οι ευάλωτες κοινωνικές ομάδες να μη ξεχνιούνται, από όλους μας, πόσο μάλλον από το κράτος, την πολιτεία και τους φορείς», είχε υπογραμμίσει επίσης ο κ. Αγγελούδης.

Είναι η πρώτη φορά που συμβαίνει μια ανάλογη δράση από το Δήμο και η ιδέα «γεννήθηκε» φέτος καθώς τα αιωνόβια ελαιόδεντρα που διαθέτει ο δήμος Θεσσαλονίκης τόσο στην οδό Αγγελάκη, όσο επίσης στο δημαρχιακό μέγαρο, στην Άνω Πόλη και σε άλλα σημεία ήταν ιδιαιτέρως φορτωμένα με καρπούς.

Πηγή: thestival.gr