Για τους λάτρεις της σαλάτας
Μια εύκολη, γρήγορη και απλή συνταγή σαλάτας.
Φτιάχνεται γρήγορα και μπορείτε να την ετοιμάσετε εκ των προτέρων.
Υλικά
3 φλ. τσαγιού μαγειρεμένα ρεβύθια
1 μέτριο αγγούρι, κομμένο σε κύβους
6 μικρές ντομάτες, κομμένες σε κύβους
150 γρ. φέτα
1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο χυμό λεμονιού
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1 κ. γλ. μουστάρδα
1/2 κ. γλ. μέλι
1/4 φλ. τσαγιού χοντροκομμένο φρέσκο άνηθο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Τοποθετήστε τα ρεβύθια σε ένα μεγάλο μπολ.
Κόψτε τα αγγούρια και τις ντομάτες σε κύβους και τοποθετήστε τα στο μπολ με τα ρεβίθια.
Θρυμματίστε τη φέτα από πάνω.
Σε ένα μεσαίο μπολ, φτιάξτε το ντρέσινγκ. Χτυπήστε το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το μέλι και το φρέσκο άνηθο και αλατοπιπερώστε.
Περιχύστε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ και ανακατέψτε.
Δημοφιλή
Τραγωδία στον Πειραιά: Νέα ευρήματα για την 24χρονη από την Κρήτη και τον 28χρονο δικηγόρο
Top 10 κρητικές λέξεις που δυσκολεύουν ακόμη και τους Έλληνες
ΒΟΑΚ - «Ξαναχτυπάει» η ιδιοκτήτρια που είχε φτάσει μέχρι το Αστυνομικό Τμήμα: «Το έργο παραδίδεται αλλά με τον ψυχολογικό πόλεμο που βιώνουμε τι γίνεται»;
Σταύρος Γεωργίου: Γυμνός, σε εμβρυική στάση και μέσα στα αίματα - Τον εντόπισαν οι δίδυμες κόρες του
Πένθος στο Ηράκλειο για την Αντωνία που «έφυγε» σε ηλικία μόλις 55 ετών
Κρήτη: Βγήκαν τα όπλα σε χωριό του Δήμου Βιάννου μετά από έντονο καυγά
Τραγωδία στην Εύβοια: Νεκρός 65χρονος γιατρός
Ηράκλειο: Για 10η ημέρα εξαφανισμένη η 17χρονη Ελένη
Σεισμική δόνηση με το «καλημέρα» στην Κρήτη