Το αυτοδιαχειριζόμενο καφενείο
Η σημερινή ημέρα είχε στο πρόγραμμα πεζοπορία. Θα περπατούσαμε στις βόρειες πλαγιές του Μαινάλου όπου, μεταξύ άλλων, θα φτάναμε και στο ασκηταριό της Σφυρίδας. Αφήσαμε πίσω μας τη Βυτίνα και με τον συνοδοιπόρο μας σε αυτή τη διαδρομή, τον Λάμπρο Παπαλάμπρο από το Vitina Trekking, κατευθυνθήκαμε προς το χωριό Λάστα.
«Είναι ένα πολύ μικρό χωριό, που μένει μόνιμα, μόνο μία οικογένεια.» μας είπε στη διαδρομή, και συνεχίσαμε μέσα στο ελατοδάσος. Κοντεύαμε να φτάσουμε στο χωριό, αλλά κάναμε μία μικρή στάση σε μία πηγή για να δροσιστούμε και αφού αγναντέψαμε τη θέα, συνεχίσαμε. Πράγματι σε πολύ λίγο, είχαμε ήδη φτάσει στη Λάστα. Από εδώ θα ξεκινούσε η περιπατητική μας διαδρομή. Αφήσαμε το αυτοκίνητο λίγο πιο κάτω και περπατήσαμε μέχρι την πλατεία.
Η πέτρινη εκκλησία και η θέα
Η μεγάλη πέτρινη εκκλησία του Αγίου Γεωργίου δεσπόζει στο κέντρο της και είναι χτισμένη το 1876. Μία μεγάλη πλακόστρωτη πλατεία με ωραία θέα και έναν υπεραιωνόβιο πλάτανο δημιουργεί το σκηνικό, ενώ παρά δίπλα στο παλιό σχολείο, έχει γίνει μία προσπάθεια να μετατραπεί σε ξενώνα. Εδώ, σε αυτή την πλατεία, κάθε καλοκαίρι, τον Δεκαπενταύγουστο γίνεται το πανηγύρι του χωριού που λειτουργεί και σαν μία καλή ευκαιρία να μαζευτούν όλοι όσοι κατάγονται από εδώ.
Photo: Αμαλία Κωβαίου
Το αυτοδιαχειριζόμενο καφενείο
Είμαστε κάμποση ώρα στο χωριό και δεν έχουμε δει άνθρωπο, παρά μόνο έναν σκύλο που μας κάνει παρέα. Προετοιμαζόμαστε για την πεζοπορία αλλά ο Λάμπρος μας οδηγεί στο καφενείο, δίπλα στην εκκλησία. Είναι ένα διαφορετικό ωστόσο καφενείο, καθώς λειτουργεί ως αυτοδιαχειριζόμενο. Δεν έχει καφετζή και ο καθένας παίρνει για λίγο το ρόλο αυτό.
Στους τοίχους είναι κρεμασμένες εικόνες από το παρελθόν του χωριού, υφαντά, αλλά και κάποιες προσωπογραφίες. Ένα παλιό ραδιόφωνο-κασετόφωνο, στη μία πλευρά, τάβλι, χαρτιά και διάφορα άλλα επιτραπέζια, με κάνουν να φτιάχνω την εικόνα του χώρου, τους καλοκαιρινούς μήνες. Δίπλα στον πάγκο της κουζίνας, βρίσκεται ένας κουμπαράς, όπου μία ταμπέλα γράφει «ταμείο». Ακριβώς από πάνω, μία άλλη μικρή πινακίδια μας προτρέπει να αφήσουμε κάτι ως ένδειξη προσφοράς, «εδώ ρίχνετε κάθε σας οικονομική προσφορά για την συντήρηση του ιστορικού μας καφενείου».
Φτιάχνουμε τους καφέδες μας και καθόμαστε στις πολύχρωμες ξύλινες καρέκλες. Τα πράγματα στου τοίχους είναι τόσα πολλά που κάθε λίγο, βλέπω και κάτι ακόμη που μου κεντρίζει το ενδιαφέρον. Ήπιαμε τον καφέ, πήραμε και από ένα λουκούμι, τακτοποιήσαμε τα πράγματ, και είμαστε έτοιμοι για να ξεκινήσουμε. Το καφενείο της Λάστας ήταν μία ωραία έκπληξη.
Με πληροφορίες του travel.gr
Σύνοψη άρθρου
- Το καφενείο στην Ορεινή Αρκαδία λειτουργεί αυτοδιαχειριζόμενο, χωρίς καφετζή, όπου οι επισκέπτες φτιάχνουν μόνοι τους τον καφέ.
- Στους τοίχους του καφενείου κρέμονται εικόνες από το παρελθόν του χωριού, υφαντά και προσωπογραφίες, δημιουργώντας μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα.
- Ένας κουμπαράς λειτουργεί ως ταμείο, όπου οι επισκέπτες αφήνουν οικονομική προσφορά για τη συντήρηση του καφενείου.
- Το καφενείο αποτελεί μια απρόσμενη και ευχάριστη εμπειρία για τους επισκέπτες της περιοχής.

Δημοφιλή
Σοκ και θλίψη για τον θάνατο της 26χρονης Μαρίνας στον ΒΟΑΚ - Ο οδηγός κάνει like στις αναρτήσεις για την αδελφή μου» λέει η οικογένεια
Θρήνος στη Ροδιά Ηρακλείου: «Έφυγε» ο Θόδωρας Κασαπάκης σε ηλικία 56 ετών
Ηράκλειο: Τροχαίο ατύχημα στον Αη Γιάννη - Δείτε φωτογραφίες
Βορίζια: Ταυτοποιήθηκε το άτομο που έβαλε τη βόμβα και ξεκίνησε το μακελειό - Σε ποια οικογένεια ανήκει
Το σκοτεινό παρελθόν του Φανούρη Καργάκη: Ο καβγάς που οδήγησε στον θάνατo έναν 59χρονο
Ηράκλειο: Αυτός είναι ο πιλότος της Πολεμικής Αεροπορίας που... «έσκισε» τον ουρανό της πόλης
Βορίζια: Το βίντεο που θα οδηγήσει στον βαρύ οπλισμό των δραστών - Τα νέα στοιχεία για το μακελειό
Λασίθι: «Βροχή» οι μπαλωθιές σε γλέντι λίγα 24ωρα μετά τις ανακοινώσεις Χρυσοχοΐδη
Βορίζια - Φωτογραφίες ντοκουμέντο: Άλλος ο βομβιστής, άλλος ο κατασκευαστής της βόμβας στο σπίτι των Φραγκιαδάκηδων