Εθιμα για να πάει καλά η νέα χρονιά
Η εορταστική περίοδος της Πρωτοχρονιάς αποτελεί μια ευκαιρία για πολλούς ανθρώπους και ειδικότερα για τους απογόνους των προσφύγων που εγκαταστάθηκαν σε περιοχές της ανατολικής Μακεδονίας και της Θράκης να κρατήσουν ζωντανές τις παραδόσεις των προγόνων τους και να τις μεταφέρουν αναλλοίωτες από γενιά σε γενιά.
Έθιμα χρόνων για καλή χρονιά
Έθιμα όπως το σπάσιμο του ροδιού την παραμονή της Πρωτοχρονιάς μπροστά στην είσοδο του σπιτιού για καλή τύχη, αλλά και η μεταφορά μιας πέτρας -συνήθως από το μικρότερο μέλος της οικογένειας- στο εσωτερικό του σπιτιού, για να είναι στέρεο το σπίτι και γερή ολόκληρη η οικογένεια τη νέα χρονιά.
Στην τοπική κοινότητα Μυρτοφύτου της δημοτικής ενότητας Ελευθερών του δήμου Παγγαίου, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς συνηθίζεται τα αγόρια που θα φύγουν στρατιώτες μέσα στη νέα χρονιά να συγκεντρώνουν μεγάλες στοίβες από ξύλα στην πλατεία. Την παραμονή του νέου χρόνου θα ανάψουν μια εντυπωσιακή φωτιά ψέλνοντας τα κάλαντα. Στις δώδεκα ακριβώς, με το χτύπημα του ρολογιού της εκκλησίας, ξεκινάει ένα παραδοσιακό γλέντι με τσίπουρο και γλυκά.
Επίσης, στην τοπική κοινότητα Ποδοχωρίου του δήμου Παγγαίου, την πρώτη ημέρα κάθε νέου χρόνου διατηρούν ακόμα αναλλοίωτο το έθιμο του «ποδαρικού», όπου τα πιο μικρά παιδιά επισκέπτονται όλα τα σπίτια του οικισμού μπαίνοντας μέσα σε αυτά με το δεξί πόδι, λένε ευχές στους νοικοκύρηδες του σπιτιού και δέχονται γλυκά και δώρα.
Στο νησί της Θάσου, οι οικογένειες κρατούν ένα πολύ παλιό έθιμο, το σπόρδισμα των φύλλων. Κάθονται όλοι γύρω από το αναμμένο τζάκι, τραβούν την ανθρακιά προς τα έξω και ρίχνουν γύρω στ’ αναμμένα κάρβουνα, φύλλα ελιάς, βάζοντας στο νου τους από μια ευχή, χωρίς όμως να την πουν στους άλλους. Όποιου το φύλλο γυρίσει περισσότερο, εκείνου θα πραγματοποιηθεί και η ευχή του.
Στα Άβδηρα της Ξάνθης, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ορισμένες νοικοκυρές δεν ζυμώνουν βασιλόπιτα, αλλά, ανοίγουν φύλλο και παρασκευάζουν μία πίτα με πράσο, κιμά και μπαχαρικό κύμινο. Μέσα στην πρασόπιτα βάζουν το φλουρί. Η πίτα ψήνεται σε παραδοσιακό ταψί, που ονομάζεται σινί και τα παλιότερα χρόνια σερβίρονταν πάνω σε χαμηλό ξύλινο τραπέζι, τον σοφρά.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
Πηγή: iefimerida.gr

Δημοφιλή
Ηράκλειο: Θλίψη για το Γιάννη που «έφυγε» νωρίς
Χωρίς τις αισθήσεις του ανασύρθηκε από παραλία της Χαλκιδικής 36χρονος που έκανε jet ski
Ηράκλειο: Τι είναι οι 34 νέοι αισθητήρες που τοποθετήθηκαν στους δρόμους της πόλης
Οι πιο όμορφοι προορισμοί της Κρήτης για καλοκαιρινή δροσιά
Συναγερμός για φωτιά σε επιχείρηση ανακύκλωσης στη Λάρισα
Πότε χάνεις το δίπλωμά σου για πάντα με τον νέο ΚΟΚ
«Ξέρεις ποια είμαι;» – Χαμός σε κτήμα γάμου με πρωταγωνίστρια γνωστή influencer
Οι διακοπές ρεύματος σε περιοχές της Κρήτης αύριο Σάββατο
Ευαγγελισμός: Η μεγάλη επιστροφή του ιστορικού κτηρίου του Πανεπιστημίου Κρήτης