Διαδικασία
Βήμα 1
Ζεσταίνουµε το ελαιόλαδο σε ένα µικρό τηγάνι και σοτάρουµε το κρεµµύδι µέχρι να µαλακώσει και να πάρει χρυσό χρώµα. Προσθέτουµε το σπανάκι και ανακατεύουµε µέχρι να µαραθεί.
Βήμα 2
Χτυπάµε τα αυγά µε το αλάτι, αδειάζουµε στο τηγάνι και ψήνουµε σε µέτρια φωτιά µέχρι να σταθεροποιηθεί.
Βήμα 3
Πασπαλίζουµε µε τη φέτα και ολοκληρώνουµε το ψήσιµο στο γκριλ του φούρνου σε δυνατή θερµοκρασία µέχρι να ψηθεί καλά η φριτάτα.
Υλικά
Μερίδες: 4
- 2 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο
- ½ κρεµµύδι κομμένο σε φέτες
- 1 χούφτα φρέσκο σπανάκι baby
- 3 αυγά
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 χούφτα φέτα
Styling: Τζαννής Σιφναίος, Κατερίνα Λυκουρέση, Elena Jeffrey – Food Styling: Μάκης Γεωργιάδης, Γιάννης Μπουροδήμος – Φωτογραφίες: Studio LM

Δημοφιλή
Ηράκλειο: Θλίψη για τον πρόωρο θάνατο της Ισμήνης Στάθογλου
Κινητό στην πρίζα όλο το βράδυ: Πόσο ρεύμα καταναλώνει και τι συμβαίνει στην μπαταρία;
Συνταξιοδότηση: Ποια είναι η διαφορά πλήρους και μειωμένης σύνταξης;
Η ζωή γίνεται πολύ καλύτερη για 5 ζώδια στο δεύτερο μισό του Οκτωβρίου
Τα 5 ζώδια που δεν συγχωρούν εύκολα - Όταν χαθεί η εμπιστοσύνη, όλα αλλάζουν
Πένθος στον Εργοτέλη για την απώλεια της αγαπημένης «Μαμάς Ντάλτονς»
Νοέμβριος 2026: Για αυτά τα 4 ζώδια ο μήνας θα μπει με το δεξί
Κώστας Αντάρας: Ποιος είναι ο Mr. Pizza Fan που συνελήφθη για απάτη ΦΠΑ 25 εκατ. ευρώ
Γιατί δεν πρέπει να αφήνουμε τα κλειδιά πάνω στην πόρτα τη νύχτα – Τι πρέπει να γνωρίζουμε