Διαδικασία
Βήμα 1
Ζεσταίνουµε το ελαιόλαδο σε ένα µικρό τηγάνι και σοτάρουµε το κρεµµύδι µέχρι να µαλακώσει και να πάρει χρυσό χρώµα. Προσθέτουµε το σπανάκι και ανακατεύουµε µέχρι να µαραθεί.
Βήμα 2
Χτυπάµε τα αυγά µε το αλάτι, αδειάζουµε στο τηγάνι και ψήνουµε σε µέτρια φωτιά µέχρι να σταθεροποιηθεί.
Βήμα 3
Πασπαλίζουµε µε τη φέτα και ολοκληρώνουµε το ψήσιµο στο γκριλ του φούρνου σε δυνατή θερµοκρασία µέχρι να ψηθεί καλά η φριτάτα.
Υλικά
Μερίδες: 4
- 2 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο
- ½ κρεµµύδι κομμένο σε φέτες
- 1 χούφτα φρέσκο σπανάκι baby
- 3 αυγά
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 χούφτα φέτα
Styling: Τζαννής Σιφναίος, Κατερίνα Λυκουρέση, Elena Jeffrey – Food Styling: Μάκης Γεωργιάδης, Γιάννης Μπουροδήμος – Φωτογραφίες: Studio LM
Δημοφιλή
Οικογενειακή ένταση που έγινε… συμπλοκή: Τρεις συλλήψεις στο Ρέθυμνο
Αιματηρή συμπλοκή στο Ηράκλειο: Δύο άνδρες μαχαιρώθηκαν μεταξύ τους με το ίδιο μαχαίρι
Παραλίγο τραγωδία στον Άγιο Νικόλαο: ΙΧ έτρεχε με ιλιγγιώδη ταχύτητα και διέλυσε τα πάντα
Ξανά βγήκαν τα όπλα στην Κρήτη: Έριχνε κατά ριπάς μπαλωθιές!
Κεφαλονιά: «Ακόμη δεν ξέρουμε τι έγινε» λέει στενός οικογενειακός φίλος της 19χρονης που βρέθηκε νεκρή στο Αργοστόλι
Τροχαίο ατύχημα στις Γούβες: Συγκρούστηκε αυτοκίνητο με φορτηγό - Δείτε εικόνες
Θλίψη στο Ηράκλειο για τον χαμό της αγαπητής Σταυρούλας
Καιρός: Επεισόδιο μεταφοράς αφρικανικής σκόνης με διάρκεια και βροχές - Πώς επηρεάζεται η Κρήτη
Αντώνης Περυσινάκης στο CRETAONE 102,3: «Από καθαρή τύχη δεν είχαμε νεκρούς - Σβήσανε οι λαμπάδες από την έκρηξη»