Ηράκλειο: 27oC
CretaOne Radio 102,3 Δείτε Ζωντανά
Ακούστε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3
Δείτε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3

Πρέπει να δοκιμάσετε την πανεύκολη φριτάτα με σπανάκι και φέτα

Μπορεί να καταναλωθεί ως χορταστικό πρωινό ή brunch, αλλά και ως ένα ελαφρύ και θρεπτικό γεύμα.

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουµε το ελαιόλαδο σε ένα µικρό τηγάνι και σοτάρουµε το κρεµµύδι µέχρι να µαλακώσει και να πάρει χρυσό χρώµα. Προσθέτουµε το σπανάκι και ανακατεύουµε µέχρι να µαραθεί.

Βήμα 2

Χτυπάµε τα αυγά µε το αλάτι, αδειάζουµε στο τηγάνι και ψήνουµε σε µέτρια φωτιά µέχρι να σταθεροποιηθεί.

Βήμα 3

Πασπαλίζουµε µε τη φέτα και ολοκληρώνουµε το ψήσιµο στο γκριλ του φούρνου σε δυνατή θερµοκρασία µέχρι να ψηθεί καλά η φριτάτα.

Υλικά

Μερίδες: 4

  • 2 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο
  • ½ κρεµµύδι κομμένο σε φέτες
  • 1 χούφτα φρέσκο σπανάκι baby
  • 3 αυγά
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 χούφτα φέτα

Styling: Τζαννής Σιφναίος, Κατερίνα Λυκουρέση, Elena Jeffrey – Food Styling: Μάκης Γεωργιάδης, Γιάννης Μπουροδήμος – Φωτογραφίες: Studio LM

Προσθέστε το cretaone.gr ως προτιμώμενη πηγή στο Google

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →