Τι ανέφερε ο Γιώργος Καββαθάς
Το 2023 ήταν μια καλή χρονιά γενικά για την εστίαση επισήμανε ο Γιώργος Καββαθάς Πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ και πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατόρων και συναφών Επαγγελμάτων.
Υπήρξαν κάποιες ακυρώσεις στις γιορτές λόγω προειδοποιήσεων για τον κορονοϊό αλλά δεν επισκίασαν την καλή εικόνα την περίοδο των γιορτών, πρόσθεσε. Αυτό όμως που πλήττει την εστίαση είναι η αύξηση του λειτουργικού κόστους κατά 44% λόγω ενέργειας και πρώτων υλών, τόνισε ο κ. Καββαθάς.
Το επόμενο διάστημα υπάρχουν πολλές ληξιπρόθεσμες υποχρεώσεις που επιβαρύνουν τις επιχειρήσεις εστίασης οπότε δεν είμαστε ιδιαίτερα αισιόδοξοι για το μέλλον, ανέφερε. Αναμέναμε μείωση του ΦΠΑ στο 13% σε ολόκληρη την εστίαση πράγμα που δεν έγινε και μάλιστα αυξήθηκε ο ΦΠΑ στα αναψυκτικά από 1ης Ιανουαρίου.
Γενικά στην εστίαση είχαμε μείωση του όγκου των παραγγελιών αλλά και της συχνότητας των παραγγελιών, κατέληξε ο κ. Καββαθάς. Αναφερόμενος επίσης στα εμπορικά καταστήματα, διαπίστωσε ότι δεν πήγαν καλά στις γιορτές και ότι μόνον οι πολυεθνικές βγήκαν κερδισμένες.
Δημοφιλή
Σοβαρό τροχαίο στο Λασίθι: Δύο οχήματα συγκρούστηκαν
Τραγωδία : Νεκρός 69χρονος από παράσυρση στη Λεωφόρο Ποσειδώνος
Έφυγε από τη ζωή η δημοσιογράφος Αντιγόνη Πανέλλη
Κρήτη: «Σοκαρίστηκα όταν τον είδα ενεργό στα social media» - Μαρτυρία-σοκ για τον 33χρονο αγνοούμενο γιατρό
Ποιά είναι τα τρια ζώδια που θα νιώσουν σύντομα την καρδιά τους να χτυπά!
Τα 3 ζώδια με τις γεμάτες τσέπες τον Μάρτιο
Τα 3 ζώδια που έχουν πολλά να περιμένουν τις επόμενες ημέρες
Θεσσαλονίκη: 87χρονος έπεσε από μπαλκόνι 2ου ορόφου και πέθανε
Ηράκλειο: Αυτοκίνητο «καρφώθηκε» σε πεζοδρόμιο στο κέντρο του Ηρακλείου