Η αγαπημένη συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα του χειμώνα
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει την πιο νόστιμη συνταγή για γιουβαρλάκια με γιαούρτι.
Συστατικά
Για τα γιουβαρλάκια
- 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
- 1 κρεμμύδι, μέτριο
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 κ.σ. άνηθο
- θυμάρι
- δυόσμο
- 150 γρ. ρύζι γλασέ
- ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 αυγό, μέτριο
- 1 λίτρο νερό
- 2 φύλλα δάφνης
- 1 κύβο κότας Maggi
- δεντρολίβανο
- Για τη σάλτσα
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
- πιπέρι
- αλάτι
- 3 κ.σ. άνηθο
- 2 κ.σ. ζωμό, από τα γιουβαρλάκια
Για τη σάλτσα
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστo
- χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
- πιπέρι
- αλάτι
- 3 κ.σ. άνηθο
- 2 κ.σ. ζωμό, από τα γιουβαρλάκια
Δείτε πως να τα φτιάξετε:
Δημοφιλή
Xανιά: Σε εξέλιξη η εκκένωση οικισμών λόγω της μεγάλης πυρκαγιάς
Φωτιά στα Χανιά: Στάχτη 4 κατοικίες και ένας ναός - Πνέουν άνεμοι δέκα μποφόρ
ΟΠΕΚΑ: Ξεκινά η υποβολή αιτήσεων για επίδομα έως 1.000 ευρώ σε μητέρες
Φωτιά στην Εύβοια: Στις φλόγες τυλίχθηκαν 2 πυροσβεστικά οχήματα (βίντεο)
Τραγωδία στην Σέριφο: 22χρονος εντοπίστηκε νεκρός σε χαράδρα
Οι καπνοί της φωτιάς στα Κύθηρα πλησιάζουν την Αφρική – Εντυπωσιακό βίντεο από δορυφόρο
Μεσαρά: Mεγάλη φωτιά στα Αστερούσια - Συναγερμός στην πυροσβεστική
Απολαυστικό βίντεο: Γοριλάκι οδηγεί τον γονιό του σε απόγνωση με τις σκανδαλιές του
Σάλος στη Ζάκυνθο: Έκαναν διαγωνισμό στοματικού σεξ σε νυχτερινό μαγαζί – Δείτε το προκλητικό βίντεο