Αυτή την ημέρα συνηθίζεται να τρώμε λαγάνα (άζυμο ψωμί που παρασκευάζεται μόνο εκείνη τη μέρα), ταραμάς και άλλα νηστίσιμα φαγώσιμα, κυρίως λαχανικά, όπως και φασολάδα χωρίς λάδι.
Επίσης συνηθίζεται το πέταγμα χαρταετού.
Από παλιά η Καθαρή Δευτέρα, πέρασε στην συνείδηση του λαού, σαν μέρα καθαρμού. Οι βυζαντινοί, την Καθαρή Δευτέρα την ονόμαζαν Απόθεση -Απόδοση, και τελούσαν δρώμενα. Τραγουδούσαν σχετικά άσματα, από τα οποία έχουν σωθεί μικρά μέρη μέχρι στις μέρες μας. «Ίδε το έαρ το καλόν πάλιν επανατέλλει, φέρον υγείαν και χαρά και την ευημερίαν».
Το πέταγμα του χαρταετού, είναι ένα έθιμο μεταγενέστερο.
Τα κούλουμα
Κούλουμα ονομάζεται η καθαροδευτεριάτικη έξοδος στην εξοχή και το πέταγμα του αετού.
Οι χριστιανοί, παρέες παρέες βγαίνουν στην εξοχή, παίρνοντας μαζί τους νηστίσιμα φαγητά, και το ρίχνουν στην διασκέδαση και τον χορό. Τα κούλουμα από τόπο σε τόπο γιορτάζονται διαφορετικά, με διάφορες εκδηλώσεις. Παντού όμως επικρατεί κέφι, χορός και τραγούδι. Για την ετυμολογία της λέξης κούλουμα υπάρχουν πολλές εκδοχές.
Κατά τον Νικόλαο Πολίτη, πατέρα της ελληνικής λαογραφίας, η λέξη προέρχεται από το λατινικό Cumulus (κόλουμους) που σημαίνει σωρός, αφθονία αλλά και το τέλος. Εκφράζει δηλαδή το τέλος, τον επίλογο της Αποκριάς.
Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή προέρχεται από μια άλλη λατινική λέξη, την λέξη «κόλουμνα» δηλαδή «κολώνα».
Κι αυτό επειδή το πρώτο γλέντι της Καθαράς Δευτέρας στην Αθήνα, έγινε στις Στήλες του Ολυμπίου Διός.
Όποια όμως κι αν είναι η ρίζα της λέξης, απ’ όπου κι αν προέρχεται, τα κούλουμα είναι μια καλή ευκαιρία για όλους μας, να διασκεδάσουμε κοντά στην φύση.
Δημοφιλή
Λεμεσός: Υπό κράτηση 44χρονος για καταγγελία βιασμού της πεθεράς του
Βαρύ πένθος για την αγαπητή δημοσιογράφο Αντιγόνη Ανδρεάκη - Έχασε τη μητέρα της
Σκηνές έντασης στα Ζωνιανά: Επίθεση σε συνεργείο της ΔΕΔΔΗΕ κατά την αλλαγή ψηφιακών μετρητών
Εξελίξεις στο φονικό τροχαίο με την 15χρονη αθλήτρια του ΠΑΟΚ - Ο πατέρας της ελέγχεται ως ύποπτος
Φρίκη σε ζωντανή μετάδοση: Ξυλοκόπησε την πρώην σύντροφό του στα social media
Θεσσαλονίκη: Ανατροπή στο τροχαίο με θύμα την 15χρονη αθλήτρια – Ο 48χρονος αρνείται ότι οδηγούσε το μοιραίο απορριμματοφόρο
Ηράκλειο: Εκείνος δεν πρόλαβε να σβήσει την τούρτα του αλλά το έκαναν εκείνοι για αυτόν (βίντεο)
Θρήνος στη Μεσαρά για τον Γιώργο Γουλιελμάκη που «έφυγε» πρόωρα από τη ζωή
Θρήνος στον καλλιτεχνικό κόσμο - Πέθανε ο ηθοποιός Τάκης Παναγόπουλος