Αυτή την ημέρα συνηθίζεται να τρώμε λαγάνα (άζυμο ψωμί που παρασκευάζεται μόνο εκείνη τη μέρα), ταραμάς και άλλα νηστίσιμα φαγώσιμα, κυρίως λαχανικά, όπως και φασολάδα χωρίς λάδι.
Επίσης συνηθίζεται το πέταγμα χαρταετού.
Από παλιά η Καθαρή Δευτέρα, πέρασε στην συνείδηση του λαού, σαν μέρα καθαρμού. Οι βυζαντινοί, την Καθαρή Δευτέρα την ονόμαζαν Απόθεση -Απόδοση, και τελούσαν δρώμενα. Τραγουδούσαν σχετικά άσματα, από τα οποία έχουν σωθεί μικρά μέρη μέχρι στις μέρες μας. «Ίδε το έαρ το καλόν πάλιν επανατέλλει, φέρον υγείαν και χαρά και την ευημερίαν».
Το πέταγμα του χαρταετού, είναι ένα έθιμο μεταγενέστερο.
Τα κούλουμα
Κούλουμα ονομάζεται η καθαροδευτεριάτικη έξοδος στην εξοχή και το πέταγμα του αετού.
Οι χριστιανοί, παρέες παρέες βγαίνουν στην εξοχή, παίρνοντας μαζί τους νηστίσιμα φαγητά, και το ρίχνουν στην διασκέδαση και τον χορό. Τα κούλουμα από τόπο σε τόπο γιορτάζονται διαφορετικά, με διάφορες εκδηλώσεις. Παντού όμως επικρατεί κέφι, χορός και τραγούδι. Για την ετυμολογία της λέξης κούλουμα υπάρχουν πολλές εκδοχές.
Κατά τον Νικόλαο Πολίτη, πατέρα της ελληνικής λαογραφίας, η λέξη προέρχεται από το λατινικό Cumulus (κόλουμους) που σημαίνει σωρός, αφθονία αλλά και το τέλος. Εκφράζει δηλαδή το τέλος, τον επίλογο της Αποκριάς.
Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή προέρχεται από μια άλλη λατινική λέξη, την λέξη «κόλουμνα» δηλαδή «κολώνα».
Κι αυτό επειδή το πρώτο γλέντι της Καθαράς Δευτέρας στην Αθήνα, έγινε στις Στήλες του Ολυμπίου Διός.
Όποια όμως κι αν είναι η ρίζα της λέξης, απ’ όπου κι αν προέρχεται, τα κούλουμα είναι μια καλή ευκαιρία για όλους μας, να διασκεδάσουμε κοντά στην φύση.
Δημοφιλή
Πένθος στο Μαλεβίζι: Έφυγε από τη ζωή ο Σωτήρης Μιχαλάκης που έδωσε ζωή στο Καμαράκι
Κατάθεση από γυναίκα «μυστήριο» στη Θεσσαλονίκη ρίχνει φως στην εξαφάνιση της Κινέζας Γιου Τινγκ
Κρήτη: Ακραίος κίνδυνος πυρκαγιάς σήμερα Παρασκευή 28/8 σε Ηράκλειο, Ρέθυμνο και Λασίθι
Νεκρός 76χρονος στους Αγίους Αναργύρους - Τον παρέσυρε 28χρονη με το αυτοκίνητό της
Τι υπήρχε στη θέση του σπιτιού σου πριν από 100 χρόνια; – Ο τρόπος να δεις πώς έμοιαζε η περιοχή σου σε παλιούς χάρτες
Πένθος στο Ηράκλειο για την αγαπητή φαρμακοποιό Ιωάννα Μανδαλάκη που έφυγε από τη ζωή
Η πρόκριση του ΟΦΗ, έφερε και τη μεγάλη μεταγραφή! (VIDEO)
Θλίψη στη Μεσσαρά: Αυτός είναι ο ηλικιωμένος που άφησε την τελευταία του πνοή στην άσφαλτο
ΟΦΗ: Αυτοί είναι οι αντίπαλοί του στο Europa League - Τα μεγάλα ματς που θα γίνουν στο Ηράκλειο