Δείτε τη συνταγή
Είναι ένα κέικ αφράτο, νόστιμο, αρωματικό. Έχει κομματάκια σοκολάτας και γίνεται εύκολα και απλά, χωρίς μίξερ. Τι άλλο να ζητήσει κάποιος; Απολαύστε το!
Υλικά
Μερίδες: 9
- 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο ακόμη για τη φόρμα
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 κούπα ηλιέλαιο + λίγο ακόμη για τη φόρμα
- 3 αυγά
- 1 κούπα χυμός πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένος
- ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι
- 3 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας
Διαδικασία
- Για να ετοιμάσουμε το κέικ λαδιού με σοκολάτα χωρίς μίξερ, πρώτα προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C και λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια στενόμακρη φόρμα για κέικ, μεσαίου μεγέθους.
- Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να δημιουργηθεί ένας χυλός.
- Τον αδειάζουμε μέσα στη φόρμα, την οποία βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
- Ψήνουμε για 40-45 λεπτά.
Πηγή: gastronomos.gr
Δημοφιλή
Ρέθυμνο: Δάκρυα για τον Γιάννη που έφυγε πρόωρα σε ηλικία 37 ετών
Τέρμα τα δύσκολα για 3 ζώδια – «Μία πολύ σπάνια σύνοδος φέρνει απρόβλεπτη ενέργεια αυτή την εβδομάδα»
Πώς δρούσε το κύκλωμα εκβιασμών και παράνομων επιδοτήσεων στην Κρήτη
Φαρμακευτική Σχολή στο Ηράκλειο; Η συζήτηση που ανοίγει νέες προοπτικές για το νησί
Ηράκλειο: Ανακαίνιση των δικαστηρίων και εκμίσθωση κτηρίου του ΟΤΕ - Οι ενδιάμεσες λύσεις μέχρι να ετοιμαστεί το νέο δικαστικό μέγαρο!
Ηράκλειο: Τι απαντά ο Δήμος για τα «υπερυψωμένα σαμαράκια» που δοκιμάζουν τους οδηγούς
Τραγωδία στην Ιεράπετρα: «Έσβησε» μέσα στο καταφύγιο ζώων ο αδερφός του Τάκη Προεστάκη
Νέα οικονομική «ανάσα» για αγρότες και κτηνοτρόφους - Πότε μπαίνουν τα χρήματα;
ΣΕΤΕ: Η Αγάπη Σμπώκου αναλαμβάνει την προεδρία του νέου Δ.Σ.