Γρήγορο, εύκολο κι απλό!
Αυτό το κέικ είναι το ιδανικό επιδόρπιο για όλους τους λάτρεις της σοκολάτας.
Το υγρό κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο είναι ένα γλυκό που μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα και εύκολα. Οι λάτρεις της σοκολάτας δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν σε αυτό το επιδόρπιο του οποίου η ιδιαιτερότητα βρίσκεται στην υγρή σοκολάτα που αποκαλύπτεται μόλις το κουτάλι βυθιστεί σε αυτό. Ας δούμε μαζί τη συνταγή.
Υλικά
250 γρ μαύρη σοκολάτα
100 γρ. ζάχαρη άχνη
100 γρ. ελαιόλαδο
35 γρ. αλεύρι
15 γρ κακάο
3 αυγά
Καστανή ζάχαρη
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη ελαφρά, μέχρι να γίνουν λεία και κρεμώδη. Ύστερα προσθέτουμε το λάδι και μια πρέζα αλάτι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα.
Σπάμε τη σοκολάτα σε κομμάτια και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων και μετά τη ρίχνουμε στα αυγά. Ανακατεύουμε καλά και μετά προσθέτουμε το αλεύρι και το κακάο. Μοιράζουμε σε 4 φόρμες μιας χρήσης, αλειμμένες με λάδι και πασπαλισμένες με καστανή ζάχαρη και ψήνουμε στους 180°C για περίπου 10 λεπτά.

Δημοφιλή
Temu - Shein ένα βήμα μπροστά: Πώς «ακυρώνουν» τον ευρωπαϊκό δασμό των 3 ευρώ
Ηράκλειο: Τροχαίο ατύχημα στη λεωφόρο Καζαντζίδη - Ένας τραυματίας
Ζώδια: Ποιοι βλέπουν τη ζωή τους να αλλάζει μέχρι το τέλος Οκτωβρίου
Τραγωδία στον Άγιο Νικόλαο: Σε αυτοκτονία αποδίδεται ο θάνατος της 62χρονης
Άγρια συμπλοκή κατέληξε σε αρπαγή νεαρού – Δύο συλλήψεις και 7 άτομα στο «μικροσκόπιο»
Κρήτη: Λαγοκέφαλοι αλληλοκατασπαράζονται για τροφή - Δείτε το απίστευτο βίντεο
Επιδόματα, συντάξεις, εφάπαξ: Μέχρι σήμερα 3/7 οι πληρωμές από e-ΕΦΚΑ και ΔΥΠΑ - Ποιοι θα δουν χρήματα
Τραγωδία στην Ηλεία: Νεκρός 55χρονος οδηγός μετά από τροχαίο- Επέστρεφε από την παραλία με το μηχανάκι
Αντιπεριφερειάρχες στα ψηφοδέλτια της ΝΔ: Ποιος είναι ο όρος που έθεσε ο Μητσοτάκης;