Τι αλλάζει για τη λειτουργία τους μέσα σε ξενοδοχεία, κάμπινγκ και τουριστικές εγκαταστάσεις – Ηλεκτρονική γνωστοποίηση, αυστηρότεροι έλεγχοι και πρόστιμα για τους παραβάτες
Η τουριστική σεζόν αποτελεί κάθε χρόνο ευκαιρία για όσους αναζητούν μια επιπλέον πηγή εισοδήματος μέσα από τη λειτουργία κινητής καντίνας. Όσοι, όμως, σχεδιάζουν να δραστηριοποιηθούν φέτος σε ξενοδοχεία, κάμπινγκ και άλλες οργανωμένες τουριστικές εγκαταστάσεις θα πρέπει να γνωρίζουν ότι το πλαίσιο λειτουργίας αλλάζει. Η νέα Κοινή Υπουργική Απόφαση καταργεί την κλασική διαδικασία αδειοδότησης, καθιερώνει την ηλεκτρονική γνωστοποίηση πριν από την έναρξη της δραστηριότητας και προβλέπει αυστηρότερους ελέγχους και υψηλά πρόστιμα για όσους δεν συμμορφώνονται.
Η απόφαση αφορά αποκλειστικά τις αυτοκινούμενες ή ρυμουλκούμενες καντίνες που λειτουργούν μέσα σε τουριστικά καταλύματα και εγκαταστάσεις ειδικών τουριστικών υποδομών, όπως ξενοδοχεία και κάμπινγκ, και όχι τις ανεξάρτητες καντίνες που δραστηριοποιούνται σε δρόμους, πλατείες ή παραλίες. Στόχος είναι να θεσπιστούν ενιαίοι κανόνες λειτουργίας, να απλοποιηθεί η διαδικασία έναρξης και να ενισχυθεί ο έλεγχος της αγοράς.
Βασική προϋπόθεση για τη νόμιμη λειτουργία είναι η υποβολή γνωστοποίησης στην αρμόδια υπηρεσία Τουρισμού. Με την ολοκλήρωση της διαδικασίας ο ενδιαφερόμενος μπορεί να ξεκινήσει τη δραστηριότητά του, αναλαμβάνοντας όμως την πλήρη ευθύνη για την ορθότητα των στοιχείων που δηλώνει και για την τήρηση όλων των προβλεπόμενων δικαιολογητικών. Η γνωστοποίηση θα υποβάλλεται μέσω του Ολοκληρωμένου Πληροφοριακού Συστήματος Άσκησης Δραστηριοτήτων και Ελέγχων (ΟΠΣ-ΑΔΕ), ενώ μέχρι να ενεργοποιηθεί η σχετική εφαρμογή θα μπορεί να γίνεται και σε έντυπη μορφή ή ηλεκτρονικά με ψηφιακή υπογραφή.
Πριν από την υποβολή της γνωστοποίησης, οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να έχουν συγκεντρώσει τα απαραίτητα δικαιολογητικά, όπως την άδεια κυκλοφορίας της καντίνας, το αποδεικτικό καταβολής του παραβόλου και τις προβλεπόμενες υπεύθυνες δηλώσεις. Παράλληλα, όλα τα δικαιολογητικά θα πρέπει να τηρούνται στον χώρο λειτουργίας της καντίνας και να είναι διαθέσιμα σε κάθε έλεγχο.
Η νέα απόφαση συνοδεύεται και από αυστηρό ποινολόγιο. Για λειτουργία χωρίς την απαιτούμενη γνωστοποίηση προβλέπεται πρόστιμο 4.000 ευρώ, ενώ για ανακριβή ή ελλιπή στοιχεία τα πρόστιμα κυμαίνονται από 1.500 έως 3.000 ευρώ. Πρόστιμα επιβάλλονται επίσης όταν δεν τηρούνται τα απαιτούμενα δικαιολογητικά ή ο πλήρης φάκελος της επιχείρησης, ενώ ειδικές κυρώσεις προβλέπονται και για παραβάσεις, όπως η παράνομη ανάπτυξη τραπεζοκαθισμάτων.
Για την έναρξη της διαδικασίας απαιτείται και η καταβολή παραβόλου, το οποίο ανέρχεται σε 200 ευρώ για τις καντίνες που λειτουργούν σε τουριστικά καταλύματα και σε 400 ευρώ για εκείνες που εγκαθίστανται σε εγκαταστάσεις ειδικών τουριστικών υποδομών.
Με το νέο πλαίσιο η έναρξη της δραστηριότητας γίνεται ταχύτερα, καθώς μειώνεται η γραφειοκρατία της προέγκρισης. Ταυτόχρονα, όμως, αυξάνεται η ευθύνη των επιχειρήσεων, καθώς οι έλεγχοι πραγματοποιούνται μετά την έναρξη λειτουργίας και οι παραβάσεις συνοδεύονται από σημαντικές οικονομικές κυρώσεις.
- Η νέα Κοινή Υπουργική Απόφαση εισάγει ηλεκτρονική γνωστοποίηση για κινητές καντίνες σε τουριστικά καταλύματα, καταργώντας την κλασική αδειοδότηση.
- Οι καντίνες πρέπει να υποβάλουν γνωστοποίηση μέσω του ΟΠΣ-ΑΔΕ, ενώ οι έλεγχοι και τα πρόστιμα ενισχύονται για παραβάσεις.
- Η υποβολή γνωστοποίησης συνοδεύεται από την υποχρέωση τήρησης δικαιολογητικών και την καταβολή παραβόλου ύψους 200-400 ευρώ.
- Η νέα διαδικασία μειώνει τη γραφειοκρατία αλλά αυξάνει την ευθύνη των επιχειρήσεων λόγω αυστηρότερων ελέγχων και προστίμων.

Δημοφιλή
Θλίψη στο Χουδέτσι: Έφυγε από τη ζωή η Μαρία Τζορμπατζάκη
Τραγωδία σε χωριό των Χανίων: Άνδρας βρέθηκε νεκρός δίπλα στο όπλο του
Αεροδρόμιο Καστελλίου: Εντός του αερολιμένα θα διαμένουν πάνω από 100 αστυνομικοί - Θα φτιαχτεί ειδικό κτήριο για να μην νοικιάζουν ή να πηγαινοέρχονται!
Τέσσερα ζώδια που είναι πιθανό να βγάλουν «τρελά» λεφτά μέχρι το 2030
Ηράκλειο: Έφυγε από την ζωή ο Γιάννης Ξυδάκης - Ένας πατέρας που δεν ξεπέρασε ποτέ τον χαμό του παιδιού του
«Σε 60 ημέρες θα δουλεύεις»: Διαφημίζουν στα social media το παράνομο πέρασμα προς την Κρήτη με ψεύτικες υποσχέσεις
Νέα τραγωδία στην άσφαλτο: Ένας νεκρός σε τροχαίο στο Πόρτο Ράφτη
ΔΕΔΔΗΕ: Σε ποιες περιοχές της Κρήτης θα κοπεί σήμερα Τετάρτη το ρεύμα
Γιορτή σήμερα, Τετάρτη 5/8 – Τι λέει το εορτολόγιο