Δείτε τη συνταγή για τα πανεύκολα κριτσίνια σφολιάτας από την Madame Ginger
Αυτά τα κριτσίνια με πάστα ελιάς είναι από αυτά τα ταπεινά, εύκολα ορεκτικά που δεν μπορείς να σταματήσεις να τρως.
Αναλυτικά η συνταγή της Madame Ginger:
Κριτσίνια σφολιάτας με πάστα ελιάς
Μερίδες: 30-60 κριτσίνια
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 15-20 λεπτά
Υλικά
- 2 φύλλα σφολιάτας
- 1 κ.γλ. ξερή ρίγανη
- 2 κ.σ. πάστα ελιάς καλαμών
- 2 κ.σ. πάστα πράσινης ελιάς
Εκτέλεση
1) Ανοίγουμε το ένα φύλλο σφολιάτας, απλώνουμε ομοιόμορφα την πάστα ελιάς
καλαμών στο ένα φύλλο σφολιάτας και πασπαλίζουμε με τη
μισή ποσότητα της ρίγανης. Κόβουμε λωρίδες και πιάνουμε τις άκρες της κάθε
λωρίδα ςκαι τις στρίβουμε προς την αντίθετη πλευρά, μέχρι να σχηματιστεί
σπιραλ.
2) Ακολουθούμε ακριβώς την ίδια διαδικασία και για τα κριτσίνια με την πάστα
πράσινης ελιάς και την υπόλοιπη ρίγανη.
3) Μεταφέρουμε τα κριτσίνια σε ταψί με λαδόκολλα, τα αλείφουμε με ελαιόλαδο και
τα ψήνουμε σε πολύ καλά προθερμασμένο φούρνο στους 190°C στον αέρα για
15-20 λεπτά μέχρι να χρυσαφίσουν. Όσο πιο κρύα είναι η σφολιάτα όταν μπει
στον φούρνο, τόσο πιο τραγανή θα γίνει, οπότε αν χρειαστεί βάζουμε τα κριτσίνια
για 10 λεπτά στο ψυγείο πριν τα ψήσουμε. Τα βγάζουμε τα αφήνουμε να
κρυώσουν και σερβίρουμε.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Διαβάστε επίσης: Σφολιατάκια με ζαμπόν και τυρί: το πανεύκολο σνακ για κάθε περίσταση

Δημοφιλή
«Καλή χρονιά»: Οι καλύτερες Πρωτοχρονιάτικες ευχές για το 2026
Βαρύ το πένθος στην ΕΛΑΣ για τον χαμό του αξιωματικού Δημήτρη Παρασύρη
Το εξωφρενικό ποσό που πρόσφερε στον τηλεμαραθώνιο του ΑΝΤ1 ο Γιώργος Μαζωνάκης
Χανιά: Του πέρασαν χειροπέδες για παράνομη οπλοκατοχή λίγο πριν την Πρωτοχρονιά
Νέες αποκαλύψεις στην υπόθεση Μαζωνάκη-Παπαδόπουλου: Τι αναφέρει πρόσωπο «κλειδί»
Πρωτοφανές περιστατικό στο Ηράκλειο: 43χρονη μηνύει ιερέα επειδή δεν πέτυχε το συνοικέσιο!
Βαρύ πένθος στο Ηράκλειο για την Σούλα που «έσβησε» στα 55 της χρόνια
Σοβαρό τροχαίο ατύχημα στο Ηράκλειο με δύο τραυματίες
Αυτά τα τρία ζώδια θα βγάλουν λεφτά με το «τσουβάλι»