Δείτε τη συνταγή για τα πανεύκολα κριτσίνια σφολιάτας από την Madame Ginger
Αυτά τα κριτσίνια με πάστα ελιάς είναι από αυτά τα ταπεινά, εύκολα ορεκτικά που δεν μπορείς να σταματήσεις να τρως.
Αναλυτικά η συνταγή της Madame Ginger:
Κριτσίνια σφολιάτας με πάστα ελιάς
Μερίδες: 30-60 κριτσίνια
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 15-20 λεπτά
Υλικά
- 2 φύλλα σφολιάτας
- 1 κ.γλ. ξερή ρίγανη
- 2 κ.σ. πάστα ελιάς καλαμών
- 2 κ.σ. πάστα πράσινης ελιάς
Εκτέλεση
1) Ανοίγουμε το ένα φύλλο σφολιάτας, απλώνουμε ομοιόμορφα την πάστα ελιάς
καλαμών στο ένα φύλλο σφολιάτας και πασπαλίζουμε με τη
μισή ποσότητα της ρίγανης. Κόβουμε λωρίδες και πιάνουμε τις άκρες της κάθε
λωρίδα ςκαι τις στρίβουμε προς την αντίθετη πλευρά, μέχρι να σχηματιστεί
σπιραλ.
2) Ακολουθούμε ακριβώς την ίδια διαδικασία και για τα κριτσίνια με την πάστα
πράσινης ελιάς και την υπόλοιπη ρίγανη.
3) Μεταφέρουμε τα κριτσίνια σε ταψί με λαδόκολλα, τα αλείφουμε με ελαιόλαδο και
τα ψήνουμε σε πολύ καλά προθερμασμένο φούρνο στους 190°C στον αέρα για
15-20 λεπτά μέχρι να χρυσαφίσουν. Όσο πιο κρύα είναι η σφολιάτα όταν μπει
στον φούρνο, τόσο πιο τραγανή θα γίνει, οπότε αν χρειαστεί βάζουμε τα κριτσίνια
για 10 λεπτά στο ψυγείο πριν τα ψήσουμε. Τα βγάζουμε τα αφήνουμε να
κρυώσουν και σερβίρουμε.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Διαβάστε επίσης: Σφολιατάκια με ζαμπόν και τυρί: το πανεύκολο σνακ για κάθε περίσταση

Δημοφιλή
Οικογενειακή ένταση που έγινε… συμπλοκή: Τρεις συλλήψεις στο Ρέθυμνο
Τροχαίο ατύχημα στις Γούβες: Συγκρούστηκε αυτοκίνητο με φορτηγό - Δείτε εικόνες
Ηράκλειο: Τροχαίο ατύχημα στον Εσταυρωμένο - Ένα άτομο στο νοσοκομείο (φωτογραφία)
Ξανά βγήκαν τα όπλα στην Κρήτη: Έριχνε κατά ριπάς μπαλωθιές!
Αιματηρή συμπλοκή στο Ηράκλειο: Δύο άνδρες μαχαιρώθηκαν μεταξύ τους με το ίδιο μαχαίρι
Παραλίγο τραγωδία στον Άγιο Νικόλαο: ΙΧ έτρεχε με ιλιγγιώδη ταχύτητα και διέλυσε τα πάντα
Κεφαλονιά: «Ακόμη δεν ξέρουμε τι έγινε» λέει στενός οικογενειακός φίλος της 19χρονης που βρέθηκε νεκρή στο Αργοστόλι
Αντώνης Περυσινάκης στο CRETAONE 102,3: «Από καθαρή τύχη δεν είχαμε νεκρούς - Σβήσανε οι λαμπάδες από την έκρηξη»
Θλίψη στο Ηράκλειο για τον χαμό της αγαπητής Σταυρούλας