Χωρίς ζάχαρη και μόνο 3 υλικά
Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα από τα πλέον εύκολα γλυκά που μπορείς να φτιάξεις γρήγορα στο σπίτι και να έχεις πάντα ένα λαχταριστό γλύκισμα για κάθε στιγμή της ημέρας.
Η σοκολατένια υφή του σε συνδυασμό με το τραγανό μπισκότο απογειώνουν τη γεύση και χαρίζουν ένα μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα που σίγουρα θες να δοκιμάσεις.
Ο σεφ Παναγιώτης Παπαδάκης δείχνει πώς να κάνεις τον πιο λαχταριστό κορμό με μόνο τρία υλικά. Eύκολα και σε λίγα λεπτά, θα έχεις έτοιμο το πιο σοκολατένιο γλυκό χωρίς ζάχαρη, με υλικά που σίγουρα υπάρχουν ήδη στην κουζίνα σου.
View this post on Instagram
Συνταγή για κορμό σοκολάτας με γεύση μήλου, χωρίς ζάχαρη
Υλικά
- 5 κόκκινα μήλα (600 γρ.)
- 350 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
- 400 γρ. μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη (1,5 πακέτο)
- Προαιρετικά: Ινδοκάρυδο
Εκτέλεση
- Κόβουμε τα μήλα και τα βράζουμε για 10 λεπτά.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
- Στραγγίζουμε και πολτοποιούμε τα μήλα με ραβδομπλέντερ.
- Προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά.
- Σπάμε τα μπισκότα, τα ρίχνουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε.
- Στρώνουμε μεμβράνη σε πυρέξ (20×11 εκ.), ρίχνουμε το μείγμα, ισιώνουμε και κλείνουμε με μεμβράνη.
- Ψύχουμε 3-4 ώρες, ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε (προαιρετικά) με ινδοκάρυδο.
- Ο κορμός χωρίς ζάχαρη είναι έτοιμος. Καλή απόλαυση!
Πηγή: bovary.gr

Δημοφιλή
Θλίψη για τον πρόωρο χαμό του 43χρονου Βασίλη που τον πρόδωσε η καρδιά του
Κρήτη: Απέραντη θλίψη για τον θάνατο αγαπητού γιατρού
Κλιμάκωση στη Μέση Ανατολή: Το Ισραήλ επιτίθεται προληπτικά στο Ιράν (βίντεο)
Μεγάλη απώλεια για την Εκκλησία της Κρήτης - Εκοιμήθη ο Τιμόθεος Βασιλάκης
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
Αυτή είναι η 67χρονη Μαρία που σκοτώθηκε στο αεροδρόμιο «Ελευθέριος Βενιζέλος»
Λάρισα: Μωρό χτύπησε το κεφάλι του στο μπάνιο – Μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο
Η περιπέτεια αιμοκαθαιρόμενου Ηρακλειώτη με αφορμή ξεχασμένο πρόστιμο ΚΟΚ - Τι καταγγέλει η σύζυγός του
Πηγές ΝΔ: «Κυνική ομολογία από Σκανδαλίδη - Αποκάλυψε ότι έκλεινε τα μάτια σε παραβάτες παραγωγούς»