Ηράκλειο: 18oC
CretaOne Radio 102,3 Δείτε Ζωντανά
Ακούστε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3
Δείτε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3

Μοσχάρι από «χρυσάφι»: Στα 22 ευρώ το κιλό εκτοξεύτηκε η τιμή του

15.11.2025, 11:58

Αύξηση 10% σε ένα χρόνο

Οι καταναλωτές στην Ελλάδα «βλέπουν» το κόστος του κρέατος να εκτοξεύεται, με το μοσχαρίσιο να φτάνει έως και 22 ευρώ το κιλό, ενώ η επιδημία ευλογιάς στα αιγοπρόβατα έχει πλήξει σημαντικά την εγχώρια αγορά.

Τους τελευταίους 18 μήνες το καταγεγραμμένο επίσημο ποσοστό της αύξησης στο μοσχαρίσιο κρέας είναι 20%.

Μάλιστα, οι τιμές στη δημοτική αγορά της Αθήνας κυμαίνονται από 8,50 ευρώ έως 12,99 ευρώ.

Την ίδια ώρα, οι καταναλωτές πληρώνουν περί τα 19 με 20 ευρώ στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ και σε συνοικιακά κρεοπωλεία.

Μάλιστα, αγρότες και κτηνογρόφοι προειδοποιούν από τώρα για νέες αυξήσεις ενόψει της εορταστικής περιόδου, με φόντο τις καθυστερήσεις στις επιδοτήσεις του ΟΠΕΚΕΠΕ και την ευλογιά στα αμνοερίφια.

Γιατί εκτοξεύθηκαν οι τιμές

Σύμφωνα με ανθρώπους της αγοράς, ένας από τους βασικούς λόγους για την αύξηση τιμών στο βόειο κρέας στην Ελλάδα οφείλεται στην περιορισμένη παραγωγή.

Αξίζει να σημειωθεί πως η Ελλάδα έχει φτάσει να παράγει λιγότερο από το 10% της κατανάλωσης μόνο, ενώ το υπόλοιπο 88% έρχεται από χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης κυρίως, πλην από λίγα ειδικά κρέατα που έρχονται από τρίτες χώρες.

Η εξάρτηση αυτή κάνει την χώρα ευάλωτη στις εμπλοκές της εφοδιαστικής αλυσίδας.

Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, η παραγωγή μοσχαρίσιου κρέατος το τρίμηνο Ιανουαρίου – Μαρτίου υποχώρησε κατά 3,3%, με τη μείωση να είναι ακόμη μεγαλύτερη στις κύριες χώρες εκτροφής βοοειδών, όπως η Γαλλία (- 4,1%), η Ισπανία (- 4,8%) και η Γερμανία (- 5,2%).

Τι συμβαίνει με τα αμνοερίφια

Ανεβασμένες είναι οι τιμές και στα αμνοερίφια εξαιτίας των ελλείψεων που έχει προκαλέσει η ευλογιά των αιγοπροβάτων. Υπενθυμίζεται πως έχουν θανατωθεί πάνω από 400.000 αιγοπρόβατα τον τελευταίο χρόνο.

Συγκεκριμένα, το πρόβειο κρέας πωλείται από τον παραγωγό περί τα 4,5 – 4,8 ευρώ το κιλό.

Η τιμή παραγωγού για το αρνί διαμορφώνεται στα 9,5 ευρώ το κιλό, από 7,5 ευρώ που ήταν πριν την έναρξη της νόσου.

Οι τιμές αυτές φτάνουν τα 10,5 – 12,5 ευρώ / κιλό στα κρεοπωλεία για τα πρόβεια παϊδάκια και στα 16 ευρώ το κιλό για τα αρνιά και τα κατσίκια.

cnn.gr

Προσθέστε το cretaone.gr ως προτιμώμενη πηγή στο Google
πριν από 1 ώρα
Style

Eurovision 2026: Αποθεώθηκε το «Ferto» του Akyla στη Βιέννη (βίντεο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Πηγαδάκια

Τα προεόρτια της βάφτισης της κόρης της Παυλίνας Βουλγαράκη και εγγονής του Γιώργου Βουλγαράκη στις Αρχάνες (βίντεο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Κρήτη

Κρήτη: Ποιες περιοχές θα μείνουν χωρίς ρεύμα αύριο Κυριακή 17 Μαΐου

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Πολιτική

ΣΥΡΙΖΑ: Η επόμενη μέρα της διαγραφής Πολάκη – Το παρασκήνιο και οι εξελίξεις που μπορεί να πυροδοτήσει

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Κόσμος

Τραγικός θάνατος για 40χρονο στις ΗΠΑ – Δείτε το βίντεο

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Ελλάδα

«Ιδιαίτερα δύσκολη» χρονιά όσον αφορά τις πυρκαγιές, εκτιμούν οι ερευνητές

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Κόσμος

Παρ’ ολίγον ατύχημα στην Κροατία: Αεροσκάφος με 130 επιβάτες γλίστρησε στον διάδρομο

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Κρήτη

Παλαιόχωρα: Μηχανική βλάβη σε πλοίο – Απαγορεύτηκε ο απόπλους του

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Ελλάδα

Σκιάθος: Αυτοκίνητο έπεσε σε είσοδο ξενοδοχείου -Τραυματίστηκε ζευγάρι, μεταφέρθηκε στην Αθήνα με C-130 (βίντεο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Αθλητικά

Θρίλερ παραμονής μετά την 9η αγωνιστική – Υποβιβάστηκε η ΑΕΛ

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →