Καλοκαιρινό απολαυστικό επιδόρπιο
Μους γιαουρτιού χωρίς ζάχαρη, με 4 υλικά. Υπέροχη συνταγή με τη γεύση να λιώνει στο στόμα!
Υλικά
Για τη μους γιαουρτιού µε φρούτα
- 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 2 κ.σ. μέλι ή γλυκαντικό της αρεσκείας σας
- 100 γρ. κρύα κρέμα γάλακτος 35%
- 100 γρ. μπισκότα ολικής άλεσης
Για το σερβίρισμα
- Φρέσκα κόκκινα φρούτα
- 1/2 φλ. τριμμένα φιστίκια Αιγίνης
- 150 γρ. μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
Μους γιαουρτιού µε φρούτα
- Για να φτιάξουμε τη μους γιαουρτιού χωρίς ζάχαρη, βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ και προσθέτουμε το μέλι ή άλλο γλυκαντικό της
- αρεσκείας μας.
- Ανακατεύουμε τα υλικά και τα διατηρούμε στο ψυγείο.
- Βάζουμε την κρύα κρέμα γάλακτος σε καθαρό μπολ.
- Με ένα σύρμα ή με μίξερ χειρός χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε παχύρρευστη μορφή.
- Προσθέτουμε την χτυπημένη κρέμα γάλακτος μέσα στο μπολ με το γιαούρτι.
- Συνεχίζουμε το ανακάτεμα, να ομογενοποιηθούν τα υλικά για την μους γιαουρτιού.
- Σερβίρουμε σε ατομικά ποτήρια.
- Βάζουμε σπασμένα μπισκότα, προσθέτουμε λίγη μαρμελάδα, συνεχίζουμε με λίγη μους και γαρνίρουμε με φρέσκα κόκκινα φρούτα.
- Προαιρετικά, προσθέτουμε φυστίκι Αιγίνης.
- Τα τοποθετούμε στο ψυγείο για δύο ώρες να παγώσουν.
- Εκτός από ποτήρι, το γιαουρτόγλυκο χωρίς ζάχαρη, μπορεί να μπει σε ένα βαθύ μπολ και να σερβιριστεί με κουτάλι σε ατομικά μπολάκια.
- Φτιάξτε στρώσεις γιαουρτογλυκό με μους γιαούρτι, λίγη μαρμελάδα, φρέσκα φρούτα και δροσιστείτε με αέρινη φρουτένια γεύση.
Πηγή: argiro.gr

Δημοφιλή
Οικογενειακή ένταση που έγινε… συμπλοκή: Τρεις συλλήψεις στο Ρέθυμνο
Τροχαίο ατύχημα στις Γούβες: Συγκρούστηκε αυτοκίνητο με φορτηγό - Δείτε εικόνες
Ηράκλειο: Τροχαίο ατύχημα στον Εσταυρωμένο - Ένα άτομο στο νοσοκομείο (φωτογραφία)
Ξανά βγήκαν τα όπλα στην Κρήτη: Έριχνε κατά ριπάς μπαλωθιές!
Αιματηρή συμπλοκή στο Ηράκλειο: Δύο άνδρες μαχαιρώθηκαν μεταξύ τους με το ίδιο μαχαίρι
Τραγωδία στο Άγιο Όρος: Νεκρός μοναχός μετά από τροχαίο
Παραλίγο τραγωδία στον Άγιο Νικόλαο: ΙΧ έτρεχε με ιλιγγιώδη ταχύτητα και διέλυσε τα πάντα
Κεφαλονιά: «Ακόμη δεν ξέρουμε τι έγινε» λέει στενός οικογενειακός φίλος της 19χρονης που βρέθηκε νεκρή στο Αργοστόλι
Αντώνης Περυσινάκης στο CRETAONE 102,3: «Από καθαρή τύχη δεν είχαμε νεκρούς - Σβήσανε οι λαμπάδες από την έκρηξη»