Μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη

Μόνο με 2 υλικά

Αυτή η συνταγή για μους σοκολάτας είναι πανεύκολη και υγιεινή, ενώ θα εκπλήξει όποιον τη δοκιμάσει. Θα χρειαστείτε μόνο δύο υλικά: μήλα και σοκολάτα.

Η υφή της μους είναι μοναδική, και η γεύση της θα σας εντυπωσιάσει. Το μήλο συνδυάζεται εξαιρετικά με τη σοκολάτα, δημιουργώντας ένα απολαυστικό και μοναδικό αποτέλεσμα.

Μπορείτε να γαρνίρετε τη μους με κανέλα ή σκόνη σοκολάτας ενώ επίσης μπορείτε να βάλετε το μείγμα σε ποτηράκια για να δημιουργήσετε ξεχωριστές μικρές μερίδες.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Συγκίνηση στην απονομή του Βραβείου «Μιλτιάδη Καράτζη» στο Ηράκλειο – Απονεμήθηκε στον ερευνητή Δημήτρη Ζαρίδη

Υλικά

•  4 μήλα κόκκινα, κομμένα σε μικρά κομμάτια
• 150 γρ. κουβερτούρα

**Κανέλα για το σερβίρισμα, προαιρετικά

Εκτέλεση

1.  Τοποθετούμε τα μήλα σε μια κατσαρόλα, βάζουμε λίγο νερό για να μπορέσουν να βράσουν (όχι να τα καλύψουν), θα χρειαστούν περίπου 10-15 λεπτά.
2. Μόλις τα μήλα μας μαλακώσουν και απορροφήσουν το νερό τα αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε αμέσως την κουβερτούρα στην καυτή κατσαρόλα. Πολτοποιούμε με μπλέντερ χειρός και το βάζουμε σε φόρμα. Το βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Ξεφορμάρουμε και γαρνίρουμε με κανέλα.

Δείτε τη συνταγή στο παρακάτω βίντεο:

 

View this post on Instagram

 

A post shared by World Food 360 🇨🇾 (@world_food360)

Πηγή: bovary.gr

Διαβάστε επίσης:

Μους σοκολάτας από τον Λάμπρο Βακιάρο – Μόνο με δύο υλικά

Συνταγή για να φτιάξετε μους σοκολάτας

Μους λεμόνι με κρέμα τσαγιού και μπισκότο λεμονιού