Ηράκλειο: 28oC

Ο Άκης Πετρετζίκης μαγείρεψε παραδοσιακά στο Θραψανό! (φωτογραφίες)

20.06.2025, 17:26

Το αποτέλεσμα ήταν μια αξέχαστη εμπειρία που τίμησε την τοπική κουζίνα

Μια μοναδική γαστρονομική εκδήλωση με τίτλο «Θραψανιώτικο Ψητό» πραγματοποιήθηκε στο εργαστήριο του παραδοσιακού αγγειοπλάστη Μανόλη Μουτσάκη, με τη συμμετοχή του αγαπημένου σεφ Άκη Πετρετζίκη.

Η εκδήλωση συνδύασε τη γευστική παράδοση της Κρήτης με την τέχνη της αγγειοπλαστικής, σε ένα περιβάλλον απόλυτα αυθεντικό και πολιτισμικά φορτισμένο.

Στο πλευρό του Άκη Πετρετζίκη, οι κυρίες Μαρία Χαρουλάκη και Φανή Λαμπάκη επιμελήθηκαν γαστρονομικές δημιουργίες που ανέδειξαν τις τοπικές πρώτες ύλες και τις αυθεντικές κρητικές συνταγές.

Την εκδήλωση στήριξαν με τα προϊόντα τους ο Αγροτικός Συνεταιρισμός “Το Μέλι Γενέσθαι” της οικογένειας Δρακούλη, καθώς και το Οινοποιείο Aggelakis Winery, που προσέφεραν εκλεκτά δώρα στους συμμετέχοντες και ενίσχυσαν το παραδοσιακό χαρακτήρα της βραδιάς.

Το αποτέλεσμα ήταν μια αξέχαστη εμπειρία που τίμησε την τοπική κουζίνα, την παράδοση της κεραμικής και τη συλλογικότητα γύρω από την κρητική φιλοξενία.

Δείτε φωτογραφίες:

Advertisment

Ακολουθήστε μας στο Google News για να ενημερώνεστε για τα τελευταία νέα