Η ουσία που ανιχνεύθηκε

Την απόφασή του να ανακαλέσει από την αγορά τσουρέκι με πραλίνα φουντουκιού, γνωστοποίησε ο ΕΦΕΤ το πρωί της Τετάρτης (12/11).

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση, ο ΕΦΕΤ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών σε Τρόφιμα», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία:

«Τσουρέκι με γέμιση πραλίνα φουντουκιού – μικρές φάρμες του βουνού» με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τις 21/05/25 και αριθμό παρτίδας Lot 066A1, συσκευασίας καθαρού βάρους 480g, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα για λογαριασμό της ΜΑΡΚΕΤ ΙΝ Α.Ε.Β.Ε. που εδρεύει στην ΒΙ.ΠΑ. Μαρκοπούλου Μεσογαίας.

Το προϊόν εξετάστηκε από το Α ́ Τμήμα της Α ́ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών του Γενικού Χημείου του Κράτους της ΑΑΔΕ και χαρακτηρίστηκε ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ και ΕΠΙΒΛΑΒΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ, καθώς στο ανωτέρω δείγμα διαπιστώθηκε να περιέχει την ουσία «κουμαρίνη» σε συγκέντρωση που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικό επιτρεπτό όριο για την συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμου.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Πηγή: ieidiseis.gr

Σύνοψη άρθρου

Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε τσουρέκι με πραλίνα φουντουκιού λόγω ανίχνευσης κουμαρίνης πάνω από το επιτρεπτό όριο.
Η ανάκληση αφορά προϊόν με ημερομηνία ανάλωσης πριν από 21/05/25 και αριθμό παρτίδας Lot 066A1.
Το προϊόν χαρακτηρίστηκε μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία από το Γενικό Χημείο του Κράτους.
Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν το προϊόν και οι έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη.

#ΕΦΕΤ