Ένας σοκολατένιος πειρασμός, που γίνεται με μόλις 6 υλικά!
Θα χρειαστείτε:
- 5 μεγάλα μανταρίνια ή μαντόρες
- 150 γρ. φρέσκο χυμό μανταρίνι
- 150 γρ. ζάχαρη
- 150 γρ. καρυδόψιχα χοντροαλεσμένη
- 50 γρ. φρυγανιά
- 400 γρ. κουβερτούρα για την επικάλυψη
Περνάμε στην εκτέλεση!
Για τη μαρμελάδα μανταρινιού: Πλένουμε καλά τα μανταρίνια και τα ξεφλουδίζουμε. Αφού πάρουμε τις φλούδες, τις αλέθουμε στο μπλέντερ και τις βάζουμε στην κατσαρόλα με τη ζάχαρη και τον χυμό για να βράσουν σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα μέχρι να γίνει μαρμελάδα (κάπως σφικτή).
Αφήνουμε τη μαρμελάδα να κρυώσει και προσθέτουμε τα καρύδια και τη φρυγανιά. Πλάθουμε σε στρογγυλά μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν-μαρί, ρίχνοντας λίγες σταγόνες ηλιέλαιο, για να γυαλίσει. Βουτάμε τα μπαλάκια στη σοκολάτα, τοποθετώντας τα ένα-ένα στη λαδόκολλα να κρυώσουν.
Πηγή: Χρυσές Συνταγές

Δημοφιλή
Γνωστός τραγουδιστής υπέβαλε μήνυση εναντίον της πρώην συντρόφου του - Της πέρασαν χειροπέδες
Σταύρος Ζαλμάς: Πήγα σε δημόσιο νοσοκομείο, έκανα εξετάσεις για AIDS, τις πήρα και τις πήγα στον διευθυντή
Συγκλονίζει ο Σταύρος Σβήγκος για τον γιο του: «Δεν μας έλεγαν οι γιατροί αν θα τα καταφέρει»
Ηράκλειο: Κουκουλοφόροι επιτέθηκαν στον Βορίδη σε εστιατόριο - Δείτε βίντεο από την στιγμή
Πέντε «μοιραία» λάθη που κάνουν οι άνδρες στο σεξ – Τι αποκαλύπτουν οι ειδικοί
Κρήτη: Τραγωδία με 29χρονο - Βρέθηκε κρεμασμένος σε δέντρο
Viral η Καραμήτρου στη προσπάθεια της να μην γελάσει με τα μαλλιά του μελισσοκόμου on air (βίντεο)
«Είδα τον ευχούλη»: Η αντίδραση αγρότη στο First Dates όταν είδε ότι το ραντεβού του είχε αξύριστες μασχάλες...
Μαρία Σολωμού: «Έχω αρκετό καιρό τώρα που παλεύω για την αγχώδη διαταραχή» (βίντεο)