Τι δείχνουν τα αποτελέσματα σχετικής έρευνας
Τα οφέλη που έχει στον οργανισμό και συγκεκριμένα στην επιβράδυνση της γήρανσης η μαύρη σοκολάτα, παρουσίασε έρευνα που βλέπει το φως της δημοσιότητας.
Σύμφωνα με την έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το King’s College London και δημοσιεύθηκε στο περιoδικό «Aging», μια χημική ουσία που βρίσκεται στη μαύρη σοκολάτα θα μπορούσε να επιβραδύνει τον ρυθμό της βιολογικής γήρανσης.
Αναλυτικότερα, εντοπίστηκε ότι η θεοβρομίνη, μια κοινή φυτική ένωση που προέρχεται από το κακάο, ενδέχεται να διαθέτει αντιγηραντικές ιδιότητες.
Οι ερευνητές συνέκριναν τα επίπεδα θεοβρομίνης στο αίμα των συμμετεχόντων με δείκτες βιολογικής γήρανσης που ανιχνεύονται στο αίμα.
Οι συμμετέχοντες προέρχονταν από δύο ευρωπαϊκές ομάδες μελέτης, 509 άτομα από την ομάδα TwinsUK και 1.160 από την μελέτη KORA. Κατά τη μελέτη διαπιστώθηκε ότι όσοι είχαν υψηλότερα επίπεδα θεοβρομίνης στο αίμα τους είχαν βιολογική ηλικία χαμηλότερη από την πραγματική.
Η ομάδα εξέτασε επίσης εάν άλλοι μεταβολίτες στο κακάο και τον καφέ εμφάνιζαν παρόμοια σύνδεση, ωστόσο διαπίστωσαν ότι το αποτέλεσμα φαίνεται να ισχύει μόνο για τη θεοβρομίνη.
Ωστόσο, παρά τα ενθαρρυντικά ευρήματα, οι ερευνητές τονίζουν ότι η αυξημένη κατανάλωση μαύρης σοκολάτας δεν είναι αυτομάτως ωφέλιμη, καθώς περιέχει επίσης ζάχαρη, λιπαρά και άλλες ουσίες, και απαιτείται περαιτέρω έρευνα για την κατανόηση αυτής της συσχέτισης σε μεγαλύτερο βάθος.

Δημοφιλή
Θλίψη στο Ηράκλειο: Έφυγε από τη ζωή η Πόπη Κωστάκη
Τραγωδία: Βρέθηκε νεκρός ο 25χρονος Γιώργος που είχε εξαφανιστεί από το Μαρούσι
Ρέθυμνο: Θλίψη για την απώλεια του γιατρού Ανδρέα Παπαδάκη
Ηράκλειο: Μεγάλη φωτιά σε ελαιουργείο σήμανε συναγερμό για την Πυροσβεστική
Τραγωδία στο Αρκαλοχώρι: 39χρονη βρέθηκε νεκρή στον καναπέ του σπιτιού της
Η Καρυστιανού διέκοψε τη συνεργασία με τον δικηγόρο της, λίγο πριν αρχίσει η δίκη για τα Τέμπη
Διπλό πένθος για την οικογένεια Πάγκαλου: Λίγες ώρες μετά τον Γιώργο έφυγε και ο πατέρας του Κωνσταντίνος
Το τελευταίο «παράθυρο» για εκτός σχεδίου οικόπεδα και αυθαίρετα! Ποιοι ιδιοκτήτες και μέχρι πότε μπορούν να...σώσουν τις περιουσίες τους!
Διασωληνωμένη στο ΠΑΓΝΗ νεαρή γιατρός με συμπτώματα μηνιγγίτιδας - Σοβαρή αλλά σταθερή η κατάστασή της