Πολλά χρόνια πριν, το αγαπημένο μας έδεσμα λεγόταν αλλιώς
Υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το αγαπημένο μας φαγητό που είναι το σουβλάκι. Υπάρχουν αυτοί που το αποκαλούν τυλιχτό ή σάντουιτς, καλαμάκι ή σουβλάκι ή αρκετοί που θεωρούν ότι προέρχεται από την Τουρκία.
Όπως και να έχει, το σουβλάκι έχει πάνω του την ελληνική υπογραφή και έχει την σφραγίδα μας σε όποιο μέρος του κόσμου και αν καταναλωθεί. Με όποια από τις παρακάτω μορφές επιλέξεις να το παραγγείλεις.
Πέραν αυτού όμως γίνεται μεγάλη συζήτηση του από πότε εμφανίστηκε στον κόσμο και η αλήθεια είναι ότι οι απόψεις είναι πάρα πολλές.
Το πρώτο σουβλάκι πάντως πρωτοπαρουσιάστηκε στην Αρχαία Ελλάδα, καθώς ήταν γνωστό με την ονομασία «οβελίσκος» και η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη που αναφέρουν τον Αχιλλέα να ψήνει στη θράκα κομμάτια κρέατος.
Εμφανίζεται δε μεταξύ άλλων στα έργα του Αριστοφάνη, του Ξενοφώντος και του Αριστοτέλη. Τότε που ένα έδεσμα που δεν λεγόταν σουβλάκι αλλά είχε την ονομασία «Κάνδαυλος», που περιείχε κομμάτια από κρέας ψητό, τυρί, πίτα και άνηθο και που σερβιριζόταν με ζουμί.
Σίγουρα οι Έλληνες είχαν πάντα σπουδαίες ιδέες για να εμπλουτίσουν τον τότε κάνδαυλο.
Όπως και να τον πουλήσουν:

Δημοφιλή
Ηράκλειο: Δυνατή χαλαζόπτωση «σάρωσε» την πόλη - Δείτε βίντεο και φωτογραφίες
Aegean: Νέα απευθείας δρομολόγια από Ηράκλειο για 5 νησιά του Αιγαίου
Ο καιρός «τρελάθηκε» στα Ανώγεια - Δείτε βίντεο
Συναγερμός στις Αρχές για την εξαφάνιση 11χρονου από δομή φιλοξενίας
Εξαφάνιση του επιχειρηματία Σπύρου Ρέτσα: Ο αποχαιρετισμός στον γιο του και το χρηματικό ποσό που άφησε στην κόρη του
Κρήτη: Θλίψη για τον χαμό του Κωνσταντίνου που έφυγε στα 56 του χρόνια
Νεκρός σε τροχαίο 25χρονος μοτοσικλετιστής στην Ερμούπολη
Γιώργος Μυλωνάκης: Νέο ιατρικό ανακοινωθέν για την κατάσταση της υγείας του
«Ξηλώθηκε» κύκλωμα τηλεφωνικών απατών στα Χανιά: «Χτυπούσαν» ηλικιωμένους και έπαιρναν χιλιάδες ευρώ!