Ηράκλειο: 30oC
CretaOne Radio 102,3 Δείτε Ζωντανά
Ακούστε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3
Δείτε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3

Πως να φτιάξετε πίτσα πεπερόνι εύκολα και γρήγορα

21.10.2025, 19:56

Δείτε πως να τη φτιάξετε 

Κλασική πίτσα πεπερόνι με πικάντικες φέτες σαλάμι κόκκινη σάλτσα και λιωμένο τυρί, ιδανική επιλογή όταν θέλετε κάτι απλό, comfort και χορταστικό.

10′ προετοιμασία
10′ ψήσιμο
Σύνολο: 20′

Υλικά

Τεμάχια: για 1 πίτσα 38-40 εκ.
1 δόση ζύμη για πίτσα της επιλογής μας ή έτοιμη ζύμη για πίτσα, του εμπορίου
1 δόση σάλτσα ντομάτας
250 γρ. κίτρινη μοτσαρέλα, τριμμένη
20 λεπτές φέτες πεπερόνι ή άλλο πικάντικο σαλάμι της αρεσκείας μας
1 κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή, τριμμένη
ελαιόλαδο

Διαδικασία

Για την pizza peperoni, ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στις αντιστάσεις στην πιο υψηλή θερμοκρασία.
Ανοίγουμε το ζυμάρι με τα δάχτυλα ή με τον πλάστη σε διάμετρο περίπου 38 εκ. Λαδώνουμε ελαφρώς ένα ταψί (ρηχό, ειδικό για πίτσα, ή τη λαμαρίνα του φούρνου) και απλώνουμε πάνω του τη ζύμη.
Καλύπτουμε τη ζύμη ομοιόμορφα με τη σάλτσα ντομάτας, απλώνουμε το τυρί και τακτοποιούμε τις φέτες σαλάμι.
Πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά (ανάλογα με τη ζύμη που έχουμε επιλέξει), στη χαμηλότερη θέση του φούρνου, μέχρι να ροδίσει στην επιφάνεια, αλλά να ψηθεί η ζύμη και από κάτω.

Πηγή: gastronomos.gr

  • Η πίτσα πεπερόνι είναι μια κλασική επιλογή με πικάντικες φέτες σαλάμι, κόκκινη σάλτσα και λιωμένο τυρί.
  • Η προετοιμασία απαιτεί 10 λεπτά και το ψήσιμο άλλα 10 λεπτά, συνολικά 20 λεπτά.
  • Χρησιμοποιούνται ζύμη για πίτσα, σάλτσα ντομάτας, τριμμένη μοτσαρέλα, φέτες πεπερόνι, ρίγανη και ελαιόλαδο.
  • Η πίτσα ψήνεται στη χαμηλότερη θέση του φούρνου μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί η ζύμη.
Προσθέστε το cretaone.gr ως προτιμώμενη πηγή στο Google
πριν από 1 ώρα
Ηράκλειο

Πένθος στο Ηράκλειο για τον θάνατο της αγαπητής Κρυσταλλίας

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Κόσμος

Θρίλερ εν ώρα πτήσης: Κατέρρευσε πιλότος Boeing 777 από τροφική δηλητηρίαση

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Ελλάδα

Χαλκιδική: 57χρονος τραυματίστηκε στο κεφάλι μετά από βουτιά στη θάλασσα

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Πολιτική

Νίκος Δένδιας: Επίσκεψη στη «φωλιά» των Καναντέρ – «Το έργο σας υπερβαίνει τα όρια μιας απλής αποστολής»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Ελλάδα

Θάσος: Με επιτυχία η επιχείρηση μεταφοράς τραυματισμένου 29χρονου από δύσβατη περιοχή

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Ελλάδα

Σταύρος Γεωργίου: Συνελήφθη 28χρονος Αιγύπτιος για τη δολοφονία του ποινικολόγου

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Style

Τα 3 ζώδια που προσελκύουν χρήματα και επιτυχία σαν μαγνήτης από σήμερα 22 Ιουλίου

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Ελλάδα

Κλήρωση ΛΟΤΤΟ 2746: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί που κερδίζουν 10.000 ευρώ

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Ελλάδα

Συνελήφθη ο 29χρονος που είχε αποδράσει από το Νοσοκομείο Τρικάλων

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Ελλάδα

Δικογραφία σε βάρος δύο 39χρονων που παράτησαν ολόκληρο νοικοκυριό σε πεζοδρόμιο στη Θεσσαλονίκη

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →