Νηστίσιμη συνταγή
Αν είσαι σε δίαιτα, τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις αυτήν τη vegan συνταγή. Είναι μία από τις συνταγές που ο διατροφολόγος σου θα εγκρίνει, καθώς περιλαμβάνει όλα τα υλικά που επιτρέπονται σε μια δίαιτα. Ρεβύθια, πολύχρωμες πιπεριές, κρεμμύδι και ελάχιστο ελαιόλαδο.
Τη συνταγή βρήκαμε από τη food blogger mrssoupe.
Υλικά
- 2 φλ. ρεβύθια βρασμένα
- 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
- 2 πιπεριές κομμένες σε στικς
- 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 2 κ.γ. πελτές ντομάτας
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι, μαύρο πιπέρι, κύμινο
Εκτέλεση
Ξεκίνα ρίχνοντας σε ταψάκι τα ρεβύθια, τις πιπεριές και το κρεμμύδι και το σκόρδο. Πρόσθεσε το ελαιόλαδο, κύμινο και αλάτι και τον πελτέ. Ανακάτεψε καλά.
Σκέπασε με αντικολλητικό χαρτί και ψήσε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
Πηγή: foodlife.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Ηράκλειο: Αυτός είναι ο 65χρονος που έχασε την ζωή του σε τροχαίο στο Γάζι
Πυροβολισμοί στα Άνω Λιόσια: «Βροχή» οι σφαίρες έξω από κατάστημα χαλιών
Σοκ στη Λάρισα: Νεκρή ξαφνικά 28χρονη από ανακοπή καρδιάς
Ηράκλειο: Νέες αποκαλύψεις στον ΟΠΕΚΕΠΕ - Δεν έχει τέλος το παράνομο «φαγοπότι»
Ντόμινο εξελίξεων στο σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ – Σε εξέλιξη η έρευνα στο Ηράκλειο Κρήτης
Μαρτυρία «κλειδί» για τον 33χρονο γιατρό: «Τον είδα, εκείνος τρόμαξε και έτρεξε στα χωράφια» - Δείτε βίντεο
«Ντου» της ΕΛΑΣ σε στριπτιτζάδικα - Πέντε συλλήψεις για εμπορία ανθρώπων- Δείτε φωτό
Τραγωδία στο Ηράκλειο: Νεκρός οδηγός μηχανής μετά από τροχαίο στο Γάζι
Τραγωδία στην άσφαλτο: Νεκρός οδηγός Ι.Χ. στην Αγία Μαρίνα