Νηστίσιμη συνταγή
Αν είσαι σε δίαιτα, τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις αυτήν τη vegan συνταγή. Είναι μία από τις συνταγές που ο διατροφολόγος σου θα εγκρίνει, καθώς περιλαμβάνει όλα τα υλικά που επιτρέπονται σε μια δίαιτα. Ρεβύθια, πολύχρωμες πιπεριές, κρεμμύδι και ελάχιστο ελαιόλαδο.
Τη συνταγή βρήκαμε από τη food blogger mrssoupe.
Υλικά
- 2 φλ. ρεβύθια βρασμένα
- 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
- 2 πιπεριές κομμένες σε στικς
- 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 2 κ.γ. πελτές ντομάτας
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι, μαύρο πιπέρι, κύμινο
Εκτέλεση
Ξεκίνα ρίχνοντας σε ταψάκι τα ρεβύθια, τις πιπεριές και το κρεμμύδι και το σκόρδο. Πρόσθεσε το ελαιόλαδο, κύμινο και αλάτι και τον πελτέ. Ανακάτεψε καλά.
Σκέπασε με αντικολλητικό χαρτί και ψήσε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
Πηγή: foodlife.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Μάρκος Σεφερλής: Στα δικαστήρια με τον κουμπάρο του για υπεξαίρεση 350.000 ευρώ
Καίτη Φίνου για Γωγώ Μαστροκώστα: «Πώς έφυγε από καρκίνο; Δεν έφυγε από καρκίνο. Τον ξεπέρασε»
Γαμπρός τραυμάτισε σοβαρά με μαχαίρι τον πρώην πεθερό του στην Θεσσαλονίκη
Σφοδρή επίθεση Δημητριάδη κατά Μαρινάκη μετά τη μήνυση - «Δεν θα κάνετε τη χώρα Κολομβία»
Φωτιά σε χωριό του Ηρακλείου: Υπό έλεγχο η πυρκαγιά μετά την άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής
Κούλογλου: «Τα στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ έκαναν τραγικό λάθος - Πήγαν στον Τσίπρα πριν τους ζητήσει»
Η Καρυστιανού διέκοψε τη συνεργασία με τον δικηγόρο της, λίγο πριν αρχίσει η δίκη για τα Τέμπη
Απεσωκάρι Ηρακλείου: Νέες αποκαλύψεις έρχονται στο φως για τον θάνατο του Αλέξανδρου Δασκαλάκη
ΔΕΔΔΗΕ: Οι προγραμματισμένες διακοπές ρεύματος σε περιοχές της Κρήτης σήμερα Σάββατο 30 Μαΐου