Νηστίσιμη συνταγή
Αν είσαι σε δίαιτα, τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις αυτήν τη vegan συνταγή. Είναι μία από τις συνταγές που ο διατροφολόγος σου θα εγκρίνει, καθώς περιλαμβάνει όλα τα υλικά που επιτρέπονται σε μια δίαιτα. Ρεβύθια, πολύχρωμες πιπεριές, κρεμμύδι και ελάχιστο ελαιόλαδο.
Τη συνταγή βρήκαμε από τη food blogger mrssoupe.
Υλικά
- 2 φλ. ρεβύθια βρασμένα
- 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
- 2 πιπεριές κομμένες σε στικς
- 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 2 κ.γ. πελτές ντομάτας
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι, μαύρο πιπέρι, κύμινο
Εκτέλεση
Ξεκίνα ρίχνοντας σε ταψάκι τα ρεβύθια, τις πιπεριές και το κρεμμύδι και το σκόρδο. Πρόσθεσε το ελαιόλαδο, κύμινο και αλάτι και τον πελτέ. Ανακάτεψε καλά.
Σκέπασε με αντικολλητικό χαρτί και ψήσε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
Πηγή: foodlife.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Πένθος στο Ηράκλειο για τον θάνατο της αγαπητής Κρυσταλλίας
Top 10 κρητικές λέξεις που δυσκολεύουν ακόμη και τους Έλληνες
Πένθος στο Ηράκλειο για την Αντωνία που «έφυγε» σε ηλικία μόλις 55 ετών
Κρήτη: Βγήκαν τα όπλα σε χωριό του Δήμου Βιάννου μετά από έντονο καυγά
ΒΟΑΚ - «Ξαναχτυπάει» η ιδιοκτήτρια που είχε φτάσει μέχρι το Αστυνομικό Τμήμα: «Το έργο παραδίδεται αλλά με τον ψυχολογικό πόλεμο που βιώνουμε τι γίνεται»;
Ηράκλειο: Από την Κάρπαθο... στα Λινοπεράματα δύο ρυμουλκά πλοία μετά από επιχείρηση ρυμούλκησης
Σταύρος Γεωργίου: Συνελήφθη 28χρονος Αιγύπτιος για τη δολοφονία του ποινικολόγου
Τραγωδία στον Πειραιά: Νέα ευρήματα για την 24χρονη από την Κρήτη και τον 28χρονο δικηγόρο
«Μεταμορφώθηκε» το Μαρτινέγκο!