Ηράκλειο: 34oC

Σάλος με γνωστή πιτσαρία στις ΗΠΑ: Θύματα δηλητηρίασης με έλαιο κάνναβης 85 πελάτες – Ανάμεσά τους και 8 παιδιά

29.07.2025, 17:10

Ποιο ήταν το… μοιραίο λάθος

Σοκ έχει προκαλέσει στο διαδίκτυο το γεγονός ότι 85 συνολικά άνθρωποι, ανάμεσα τους οκτώ παιδιά και έφηβοι, έπεσαν θύματα δηλητηρίασης σε κατάστημα πολύ γνωστής πιτσαρίας.

Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει το livescience.com, οι πελάτες μιας πιτσαρίας στο Γουισκόνσιν των ΗΠΑ κατανάλωσαν μαζί με την πίτσα τους και ποσότητα… τετραϋδροκανναβινόλης, ευρύτερα γνωστή κι ως THC.

Δεν πρόκειται για μια απλή ουσία, αλλά για την κύρια ψυχοδραστική ουσία που βρίσκεται στην κάνναβη. Είναι υπεύθυνη για τις επιδράσεις που προκαλεί η κάνναβη στο μυαλό, όπως η αλλαγή της διάθεσης και η αίσθηση ευφορίας.

Εκτεταμένη έρευνα

Όπως αναφέρει το ρεπορτάζ, το ζυμάρι που χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή του γευστικότατου κατά τα άλλα εδέσματος ήταν εμποτισμένο με το συγκεκριμένο ψυχοτρόπο συστατικό, που μετά από έρευνα εντοπίστηκε επίσης σε σαλάτες, αλλά και σκορδόψωμο που σέρβιρε το συγκεκριμένο κατάστημα.

Το περιστατικό συνέβη προς τα τέλη του 2024 και συγκεκριμένα στο διάστημα μεταξύ 20 και 26 Οκτωβρίου. Με ανακοίνωσή της, η διεύθυνση του εστιατορίου δήλωσε απόλυτα πρόθυμη να συνεργαστεί με τις Αρχές προκειμένου να λυθεί το μυστήριο για τις συνθήκες κάτω από τις οποίες οι πελάτες της επιχείρησης δηλητηριάστηκαν.

Το υγειονομικό τμήμα με δική του ανακοίνωση προέτρεπε όποιον είχε αγοράσει φαγητό από το εστιατόριο μεταξύ 22 και 24 Οκτωβρίου 2024 να πετάξει τυχόν υπολείμματα φαγητού και να προσέχει για συμπτώματα που υποδηλώνουν έκθεση σε THC, όπως ζάλη, αυξημένη αρτηριακή πίεση, αυξημένο καρδιακό ρυθμό, ναυτία, έμετο, άγχος, κρίσεις πανικού, παράνοια, παραισθήσεις ή επιπτώσεις στη βραχυπρόθεσμη μνήμη.

«Λάβετε υπόψη ότι η αντίδραση κάθε ατόμου μπορεί να είναι διαφορετική και η συγκέντρωση THC στην πίτσα μπορεί να διαφέρει ανά κομμάτι», ανέφερε η δήλωση. Το τμήμα δημοσίευσε αργότερα πρόσθετες πληροφορίες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και στην επίσημη ιστοσελίδα του για να σημειώσει ότι τυχόν υπολείμματα από σάντουιτς, σκορδόψωμο και τυρόψωμο από το εστιατόριο επηρεάστηκαν επίσης και θα πρέπει να πεταχτούν.

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ, το υγειονομικό τμήμα ειδοποιήθηκε για πρώτη φορά για το ζήτημα στις 24 Οκτωβρίου, όταν οι τοπικές υπηρεσίες έκτακτης ιατρικής βοήθειας ανέφεραν ότι είχαν μεταφέρει επτά άτομα με παρόμοια συμπτώματα στο νοσοκομείο τις δύο προηγούμενες ημέρες και όλα είχαν αναφέρει ότι είχαν φάει φαγητό από το ίδιο εστιατόριο. Τα συμπτώματα των ασθενών περιελάμβαναν ζάλη, υπνηλία και άγχος – συμπτώματα που θα μπορούσαν να υποδηλώνουν δηλητηρίαση από THC.

Το… μοιραίο λάθος

Από την έρευνα που έγινε προέκυψε τελικά ότι η συγκεκριμένη επιχείρηση, επειδή βρέθηκε χωρίς απόθεμα λαδιού που χρησιμοποιείται για την παρασκευή της ζύμης προμηθεύτηκε έλαιο από διπλανή επιχείρηση με φαγώσιμα προϊόντα από κάνναβη, με την οποία μοιράζονταν τον χώρο, με αποτέλεσμα να περάσει η ψυχοτρόπος ουσία στα φαγητά που παρασκευάστηκαν.

«Ο ιδιοκτήτης αρχικά νόμιζε ότι το λάδι ήταν απλό λάδι τύπου κανόλα, αλλά αργότερα συνειδητοποίησε ότι μπορεί να είχε εμποτιστεί με THC», ανέφερε η έκθεση. «Το λάδι από ένα μεγάλο, ετικετοποιημένο δοχείο αποθήκευσης στην ίδια περιοχή όπου ο ιδιοκτήτης βρήκε το λάδι που χρησιμοποίησε, βρέθηκε θετικό σε THC».

Τελικά, διαπιστώθηκε ότι οι πελάτες του εστιατορίου είχαν εκτεθεί ακούσια σε THC και δεν ασκήθηκαν ποινικές διώξεις, πρόσθεσε η έκθεση. Το εστιατόριο άνοιξε ξανά στις 26 Οκτωβρίου αφού καθαρίστηκε και απολυμάνθηκε, σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων του Ουισκόνσιν.

Μέσω περαιτέρω έρευνας, το υγειονομικό τμήμα εντόπισε 85 άτομα που παρουσίασαν σημάδια πολύ έντονης μέθης, αφού έφαγαν φαγητό από το συγκεκριμένο εστιατόριο, ενώ οι ηλικίες τους κυμαίνονταν από 1 έως 91 ετών.

Τα άτομα άρχισαν να εμφανίζουν συμπτώματα εντός μίας έως τεσσάρων ωρών από την κατανάλωση πίτσας, σκορδόψωμου, τυρόψωμου ή ενός σάντουιτς από το εστιατόριο. Δεκαπέντε άτομα βρέθηκαν θετικά σε THC. Για τα άλλα 70 άτομα, είτε δεν πραγματοποιήθηκε έλεγχος THC είτε τα αποτελέσματα δεν ήταν διαθέσιμα.

Σύνοψη άρθρου

  • 85 πελάτες, συμπεριλαμβανομένων 8 παιδιών, στο Γουισκόνσιν δηλητηριάστηκαν από THC σε φαγητό πιτσαρίας.
  • Η THC βρέθηκε σε ζύμη πίτσας, σαλάτες και σκορδόψωμο, λόγω λάθους προμήθειας ελαίου από επιχείρηση με προϊόντα κάνναβης.
  • Το υγειονομικό τμήμα προειδοποίησε για συμπτώματα THC και ζήτησε να απορριφθούν υπολείμματα φαγητού.
  • Το εστιατόριο καθαρίστηκε και άνοιξε ξανά, χωρίς ποινικές διώξεις λόγω ακούσιας έκθεσης σε THC.