Η Υπουργός Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη στο Ρέθυμνο

Καζανέμα και αυθεντική φιλοξενία στο αποστακτήριο «Η Τσικουδιά 35Ν». Την καθιερωμένη πλέον ετήσια παράδοση να συναντιέται με φίλους και φορείς της στη γενέτειρά της, το Ρέθυμνο, στο αποστακτήριο «Η Τσικουδιά 35Ν», τήρησε και φέτος η Υπουργός Τουρισμού κα Όλγα Κεφαλογιάννη.

Η Υπουργός εκπροσώπησε την κυβέρνηση στη στρατιωτική και μαθητική παρέλαση του Ρεθύμνου, ενώ μία ημέρα νωρίτερα επισκέφθηκε το αποστακτήριο «Η Τσικουδιά 35Ν», παρακολουθώντας από κοντά τη διαδικασία του παραδοσιακού καζανέματος.

Με την παρουσία της τίμησε μια βαθιά ριζωμένη κρητική παράδοση, που συνεχίζει να ενώνει γενιές και να αναδεικνύει την αυθεντικότητα του τόπου.

Ανάμεσα στους προσκεκλημένους ήταν ο Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής του Ομίλου ΚΑΡΑΤΖΗ, κ. Μανώλης Μιχαλάκης, και η Διευθύντρια Επικοινωνίας και Δημοσίων Σχέσεων του Ομίλου, κα Αντιγόνη Ανδρεάκη.

Ο κ. Μιχαλάκης ξεναγήθηκε στις εγκαταστάσεις του αποστακτηρίου από τον Ηλία Μελισουργό, μέλη της οικογένειας του και τον Παντελή Φανουργάκη, σχολιάζοντας τη σημασία της σύνδεσης του πρωτογενούς τομέα με την τουριστική και επιχειρηματική ανάπτυξη της Κρήτης.

Το αποστακτήριο «Η Τσικουδιά 35Ν», με έδρα το Ρέθυμνο, έχει τα τελευταία χρόνια σημειώσει εντυπωσιακά άλματα εξέλιξης και επαγγελματισμού. Με σεβασμό στην παράδοση και με σύγχρονη προσέγγιση στην παραγωγή, έχει καταφέρει να αναδείξει την τσικουδιά σε ένα προϊόν υψηλής ποιότητας και αισθητικής, εκπροσωπώντας επάξια το κρητικό απόσταγμα στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Σύμφωνα με το όραμα της επιχείρησης, όπως αποτυπώνεται και στην επίσημη ιστοσελίδα 35n.gr:

«Η Τσικουδιά 35Ν» φιλοδοξεί να αποδώσει μια νέα διάσταση στην κρητική τσικουδιά – ένα απόσταγμα αντάξιο της ιστορίας και του τόπου του. Η ονομασία «35Ν» παραπέμπει στον 35ο παράλληλο, όπου βρίσκεται η Κρήτη· ένα «μικρό σημείο του πλανήτη γεμάτο ψυχή».

Η βραδιά κύλησε σε φιλικό και εγκάρδιο κλίμα, με συζητήσεις κοινωνικού και πολιτικού χαρακτήρα. Ανάμεσα στους προσκεκλημένους βρέθηκε και ο Δήμαρχος Ρεθύμνου και Πρόεδρος της ΠΕΔ Κρήτης, κ. Γιώργος Μαρινάκης, οι Αντιδήμαρχοι Ρεθύμνου, Μάνος Τσακωνας , Στέλιος Σπανουδάκης, Νίκος Προβιάς, Στέλιος Ξεζωνακης, και ο αντιπρόεδρος ΔΕΥΑΡ, Δημήτρης Λελεδακης.
Η συνάντηση έκλεισε με ευχές για μια καλή χρονιά και με δέσμευση για τη συνέχιση πρωτοβουλιών που προβάλλουν την κρητική γη, τον πολιτισμό και την τοπική παραγωγή, μέσα από επαγγελματισμό, συνεργασία και αγάπη για τον τόπο.