Θα σας πάρει 55 λεπτά για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή
Brownies λαχταριστά και ζουμερά αλλά όχι έτσι απλά. Με κομμάτια από κεράσια που τα απογειώνει.
Συστατικά
- 200 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
- 150 γραμμάρια βούτυρο, ψιλοκομμένο
- 1 φλ. καστανή ζάχαρη
- 3 ελαφρά χτυπημένα αυγά
- 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 φλ. τριμμένη καρύδα
- 1/2 κιλό κεράσια χωρίς κουκούτσια καλά στραγγισμένα
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθερμάνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς
- Βουτυρώνεις ελαφρά ένα μικρό ταψί και απλώνεις αντικολλητικό χαρτί
- Βάζεις τη σοκολάτα και το βούτυρο σε ένα πυρίμαχο σκεύος στο φούρνο μικροκυμάτων 2-3 λεπτά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα ενώ ενδιάμεσα ανακατεύεις καλά
- Ρίχνεις τη ζάχαρη στο μείγμα σοκολάτας και ανακατεύεις καλά.
- Προσθέτεις τα αυγά, το αλεύρι και την καρύδα και συνεχίζεις το ανακάτεμα
- Ρίχνεις τα κεράσια και ανακατεύεις απαλά
- Αδειάζεις το μείγμα στο ταψί και το ψήνεις για 40 λεπτά
- Το αφήνεις να κρυώσεις κόβεις τα brownies σε τετράγωνα
- Σερβίρεις μόνα τους ή με παγωτό.
Πηγή: tlife.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Θλίψη στον Άγιο Νικόλαο για την απώλεια του αγαπητού Γιάννη Μαραβελάκη
Ηράκλειο: Συναγερμός σε Πυροσβεστική και ΕΛ.ΑΣ. για πτώσεις κλαδιών σε Τυμπάκι, Βώρους και Κόκκινο Πύργο
«Χτύπα μια πόρτα και πες πεθαίνει»: Λυγίζει και ξεσπά η αδελφή της Μυρτούς που έχασε τη ζωή της στο Αργοστόλι - Δείτε το βίντεο
Πενθεί ο Μυλοπόταμος για τον χαμό του Αναστασίου Παπαδάκη
Ηράκλειο: Πρωινό «ντου» της αστυνομίας σε σπίτια - Χειροπέδες σε δύο άτομα για παράνομη οπλοκατοχή και οπλοχρησία
Τραγωδία στα Φαλάσαρνα: Ήταν ζωντανός ο 45χρονος όταν τον εντόπισε ο ξάδερφός του
Αναστάτωση στη Μεσαρά: Αυτοκίνητο παρασύρθηκε απο τους θυελλώδεις ανέμους στο Ζαρό (φώτο)
Αγρίνιο: Άνδρας άρχισε να πυροβολεί από αυτοκίνητο εν κινήσει εναντίον άλλου ΙΧ (φώτο)
Αυτά είναι τα ζώδια που θα δουν τις τσέπες να γεμίζουν μέχρι τέλη Απριλίου