Ηράκλειο: 33oC
Επόμενο Δελτίο ειδήσεων σε
ΔΕΙΤΕ ΤΩΡΑ
Επόμενο Δελτίο ειδήσεων σε

Συνταγή για brownies με κεράσια

30.05.2024, 1:58

Θα σας πάρει 55 λεπτά για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή 

Brownies λαχταριστά και ζουμερά αλλά όχι έτσι απλά. Με κομμάτια από κεράσια που τα απογειώνει.

Συστατικά

  • 200 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
  • 150 γραμμάρια βούτυρο, ψιλοκομμένο
  • 1 φλ. καστανή ζάχαρη
  • 3 ελαφρά χτυπημένα αυγά
  • 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλ. τριμμένη καρύδα
  • 1/2 κιλό κεράσια χωρίς κουκούτσια καλά στραγγισμένα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθερμάνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς
  • Βουτυρώνεις ελαφρά ένα μικρό ταψί και απλώνεις αντικολλητικό χαρτί
  • Βάζεις τη σοκολάτα και το βούτυρο σε ένα πυρίμαχο σκεύος στο φούρνο μικροκυμάτων 2-3 λεπτά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα ενώ ενδιάμεσα ανακατεύεις καλά
  • Ρίχνεις τη ζάχαρη στο μείγμα σοκολάτας και ανακατεύεις καλά.
  • Προσθέτεις τα αυγά, το αλεύρι και την καρύδα και συνεχίζεις το ανακάτεμα
  • Ρίχνεις τα κεράσια και ανακατεύεις απαλά
  • Αδειάζεις το μείγμα στο ταψί και το ψήνεις για 40 λεπτά
  • Το αφήνεις να κρυώσεις κόβεις τα brownies σε τετράγωνα
  • Σερβίρεις μόνα τους ή με παγωτό.

Πηγή: tlife.gr

Διαβάστε επίσης: