Καθώς μαγειρεύεις, τσέκαρε τα βήματα που ολοκληρώνεις και ακολούθησε τη συνταγή χωρίς να χαθείς
Υλικά
- 1/3 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1/2 πιπεριά τσίλι
- 1/2 κ.γ. μπούκοβο
- 400 γρ. φέτα
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
Για το σερβίρισμα
- Ψωμί
- Μπούκοβο
- Πιπεριά τσίλι
- Φρέσκα μυρωδικά
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Προετοιμασία της Τυροκαυτερής:
- Προσθέστε στο μπλέντερ το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το μπούκοβο και την ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι.
- Χτυπήστε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ανάμειξη:
- Σε ένα μπολ, βάλτε τη σπασμένη φέτα και το στραγγιστό γιαούρτι.
- Προσθέστε το μείγμα από το μπλέντερ και ανακατέψτε με ένα κουτάλι μέχρι να αναμειχθούν καλά.
- Σερβίρισμα:
- Μεταφέρετε την τυροκαυτερή σε ένα μικρό μπολ.
- Γαρνίρετε με επιπλέον μπούκοβο, ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι και φρέσκα μυρωδικά.
- Συνοδέψτε με φέτες ψωμιού.
Δημοφιλή
Top 10 κρητικές λέξεις που δυσκολεύουν ακόμη και τους Έλληνες
Πένθος στο Ηράκλειο για τον θάνατο της αγαπητής Κρυσταλλίας
Πένθος στο Ηράκλειο για την Αντωνία που «έφυγε» σε ηλικία μόλις 55 ετών
Κρήτη: Βγήκαν τα όπλα σε χωριό του Δήμου Βιάννου μετά από έντονο καυγά
Τραγωδία στον Πειραιά: Νέα ευρήματα για την 24χρονη από την Κρήτη και τον 28χρονο δικηγόρο
Διπλός συναγερμός στην Πυροσβεστική τα ξημερώματα για φωτιές στην ενδοχώρα του Ηρακλείου
Συντάξεις Αυγούστου 2026: «Κλείδωσαν» οι ημερομηνίες πληρωμής - Πότε θα δουν λεφτά οι συνταξιούχοι
Καιρός: Με υψηλές θερμοκρασίες και βοριάδες σήμερα 23/7 στην Κρήτη – Στους 34°C ο υδράργυρος
ΒΟΑΚ - «Ξαναχτυπάει» η ιδιοκτήτρια που είχε φτάσει μέχρι το Αστυνομικό Τμήμα: «Το έργο παραδίδεται αλλά με τον ψυχολογικό πόλεμο που βιώνουμε τι γίνεται»;