Καθώς μαγειρεύεις, τσέκαρε τα βήματα που ολοκληρώνεις και ακολούθησε τη συνταγή χωρίς να χαθείς
Υλικά
- 1/3 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1/2 πιπεριά τσίλι
- 1/2 κ.γ. μπούκοβο
- 400 γρ. φέτα
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
Για το σερβίρισμα
- Ψωμί
- Μπούκοβο
- Πιπεριά τσίλι
- Φρέσκα μυρωδικά
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Προετοιμασία της Τυροκαυτερής:
- Προσθέστε στο μπλέντερ το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το μπούκοβο και την ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι.
- Χτυπήστε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ανάμειξη:
- Σε ένα μπολ, βάλτε τη σπασμένη φέτα και το στραγγιστό γιαούρτι.
- Προσθέστε το μείγμα από το μπλέντερ και ανακατέψτε με ένα κουτάλι μέχρι να αναμειχθούν καλά.
- Σερβίρισμα:
- Μεταφέρετε την τυροκαυτερή σε ένα μικρό μπολ.
- Γαρνίρετε με επιπλέον μπούκοβο, ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι και φρέσκα μυρωδικά.
- Συνοδέψτε με φέτες ψωμιού.

Δημοφιλή
Οικογενειακή ένταση που έγινε… συμπλοκή: Τρεις συλλήψεις στο Ρέθυμνο
Τροχαίο ατύχημα στις Γούβες: Συγκρούστηκε αυτοκίνητο με φορτηγό - Δείτε εικόνες
Ηράκλειο: Τροχαίο ατύχημα στον Εσταυρωμένο - Ένα άτομο στο νοσοκομείο (φωτογραφία)
Ξανά βγήκαν τα όπλα στην Κρήτη: Έριχνε κατά ριπάς μπαλωθιές!
Αιματηρή συμπλοκή στο Ηράκλειο: Δύο άνδρες μαχαιρώθηκαν μεταξύ τους με το ίδιο μαχαίρι
Τραγωδία στο Άγιο Όρος: Νεκρός μοναχός μετά από τροχαίο
Παραλίγο τραγωδία στον Άγιο Νικόλαο: ΙΧ έτρεχε με ιλιγγιώδη ταχύτητα και διέλυσε τα πάντα
Κεφαλονιά: «Ακόμη δεν ξέρουμε τι έγινε» λέει στενός οικογενειακός φίλος της 19χρονης που βρέθηκε νεκρή στο Αργοστόλι
Αντώνης Περυσινάκης στο CRETAONE 102,3: «Από καθαρή τύχη δεν είχαμε νεκρούς - Σβήσανε οι λαμπάδες από την έκρηξη»