Εύκολη συνταγή με υλικά που όλοι έχουμε στα ντουλάπια μας
Η βασιλόπιτα είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής παράδοσης για την Πρωτοχρονιά.
Η κοπή της βασιλόπιτας αποτελεί μια από τις πιο αγαπημένες οικογενειακές στιγμές, γεμάτη ευχές και χαμόγελα, καθώς όλοι περιμένουν με ανυπομονησία να δουν ποιος θα βρει το φλουρί.
Αν και υπάρχουν πολλές παραλλαγές για τη βασιλόπιτα, με περίπλοκα υλικά και τεχνικές, αυτή η συνταγή με τέσσερα μόλις υλικά αποδεικνύει ότι το απλό μπορεί να είναι εξίσου γευστικό και εντυπωσιακό.
Η συγκεκριμένη εκδοχή είναι ιδανική για όσους θέλουν να φτιάξουν κάτι εύκολο και γρήγορο, χωρίς να στερούνται τη νοστιμιά. Με βασικά υλικά που βρίσκονται σχεδόν πάντα στο σπίτι, η συνταγή αυτή προσφέρει μια αφράτη και γλυκιά πίτα που θα κλέψει την παράσταση στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι.
Είτε είστε έμπειρος μάγειρας είτε πρωτάρης στην κουζίνα, αυτή η βασιλόπιτα είναι η τέλεια επιλογή για να δημιουργήσετε κάτι ξεχωριστό, που θα ικανοποιήσει μικρούς και μεγάλους.
Δείτε τη συνταγή για βασιλόπιτα με 4 υλικά:
Υλικά:
- 4 αυγά
- 200 γρ. ζάχαρη
- 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 200 γρ. βούτυρο λιωμένο
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
- Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να γίνουν αφράτα.
- Προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί.
- Ψήνουμε για περίπου 40-45 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα από το κέντρο.
- Αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις ζάχαρη άχνη ή στολίδια για διακόσμηση. Καλή επιτυχία!

Δημοφιλή
Διπλό πένθος για την οικογένεια Πάγκαλου: Λίγες ώρες μετά τον Γιώργο έφυγε και ο πατέρας του Κωνσταντίνος
Βαρύ πένθος στην οικογένεια Μανουρά
Ηράκλειο: Σπαραγμός στην κηδεία του αδικοχαμένου Στέλιου Τσικνάκη (φωτογραφίες,βίντεο)
Αιφνίδιος θάνατος 55χρονου άνδρα σε γνωστό νυχτερινό κέντρο της Λάρισα
Βαρύ πένθος στη Βιάννο για τον Στέλιο που χάθηκε τόσο άδικα - Η μαντινάδα που ραγίζει καρδιές
Το μήνυμα του δημάρχου Βιάννου Παύλου Μπαριτάκη για τον θάνατο του 25χρονου Στέλιου
Συγκινεί βαθιά η μαντινάδα αποχαιρετισμού για τον Στέλιο Τσικνάκη από τον φίλο του, Μάριο
Αποκλειστικές εικόνες του Cretaone φέρνουν στο φως το εσωτερικό του Ηρώου
Θλίψη στο Λασίθι για τον χαμό του Κωνσταντίνου Παγκάλου - «Έφυγε» λίγες ώρες μετά την κηδεία του γιου του